Миндальный десерт с абрикосами без выпечки

inears1977
inears1977
14

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 556 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический.

Рецепт миндального десерта с абрикосами беза выпечек
Фотография приготовленного рецепта миндального десерта с абрикосами беза выпечек
Общее время:
20 мин
Рецепт на
10
Калорий:
556 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Молотый миндаль 340 г
  • Сахар 3/4 стак.
  • Яичный белок 7 шт.
  • Сахарная пудра 3 стак.
  • Миндальная эссенция 1/3 чайной ложки
  • Абрикосовый джем 3 столовые ложки
  • Лимонный сок 1/2 стак.
  • Желатин 2 ч.л.
  • Абрикосы 6 шт.

Специальное оборудование:

Нож керамический

Как приготовить

Измельчить миндаль и перемешать с стакана сахара и стакана сахарной пудры. Добавить 3 яичных белка, миндальную эссенцию и замесить тесто. Разделить тесто на три части.

Раскатать одну часть на поверхности, присыпанной сахаром. Из остального теста сделать высокий бортик. Смазать дно и боковые стороны пирога абрикосовым джемом. Оставить пирог подсохнуть в течение как минимум 3 дней перед тем, как выкладывать на него начинку.

На подсохший корж выложить половинки абрикосов, очищенные от кожицы, и покрыть глазурью. Для ее приготовления взбить яичные белки, постепенно прибавляя сахарную пудру. Затем добавить лимонный сок и глицерин и снова взбить. Готовый десерт поставить на 1 день в холодильник.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить десерт девичник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ushuto1985
ushuto1985

Миндальный десерт с абрикосами без выпечки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
миндальный десерт с абрикосами без выпечки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ofyer
ofyer

Большое спасибо, доступно и все ясно.

seemu
seemu

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

peratel
peratel

Спасибочки!
Очень вкусненько)

gizzatova_91
gizzatova_91

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

inna87
inna87

Inears1977, ты сама их придумала рецепт миндального десерта с абрикосами без выпечки?

dina
dina

Обязательно приготовлю!
inears1977, спасибо!

Лилия Плюшка
Лилия Плюшка

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне десерт с помело. Должно получиться вкусно!!!

tutant1970
tutant1970

Спасибо, очень понравилось оформление миндального десерта с абрикосами без выпечки!

arongiomo
arongiomo

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

alesya72
alesya72

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Калик Тома
Калик Тома

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Лабзина Ася
Лабзина Ася

Спасибочки :)

valya
valya

Сделали, но еще не пробовали!!

Рецепт Кофейного десерта иза маскарпоне Кофейный десерт из маскарпоне

сыр Маскарпоне - 250 г; печенье сахарное - 50 г; яичные желтки - 3 шт.; сахарная пудра - 40 г; шоколадный...

Рецепт Десерта Клубничных облаков Рецепт десерта клубничных облаков

Клубника — 200 г; Сахарная пудра — 150 г (плюс 20 г для обсыпки); Лимонный сок — 3 ст.л.; Желатин — 15...

Рецепт Десерта Купа Романоффа Как приготовить десерт купа романофф

клубника; сливки; сахар ванильный; сахар коричневый; масло растительное; корица; гвоздика; лавровый лист;...

Рецепт Ванильного десерта Ванильный десерт

Молоко — 1 стак.; Сахар — 0,75 стак.; Сливки — 2 стак.; Соль — 1 Щепотка; Стручок ванили — 1 шт.; Яичные...

Полосатый десерт

500 г творога; 300 г сметаны; 3 ч.л. желатина в виде порошка; 20 ч.л. воды; 2 ч.л. ванильного сахара;...

Рецепт Творожного десерта Творожный десерт

шоколад белый - 100 г; сливки 33-35% - 100 мл; молоко 2,5% - 50 мл; сахар - 3 ст.л.; желатин - 10 г;...

Рецепт Десерта иза манков Десерт из манки

Манная крупа — 300 г; Сахар коричневый — 150 г; Масло сливочное — 75 г; Молоко — 500 мл; Фисташки очищенные...

Рецепт Десерта с помела Рецепт десерта с помела

половинка помело, если помело небольшой, то можно и целый взять; йогурт натуральный 400 г; молоко 400...

Рецепт Тапиоки десерта Тапиока десерт

#Тапиока - 70 г; Кокосовое молоко - 270 мл; Вода - 125 мл; Сироп - 50 мл; Ананасы - 150 г; Кокос - 40...

Рецепт Десерта Готовим десерт

Яичный белок 4 шт.; Сахар 200 г; Кукурузный крахмал 15 г; Лимонный сок 5 мл; Ванильный экстракт 250 ч.л.;...

Рецепт Шоколадного десерта Брауни Шоколадный десерт Брауни

100 г горького шоколада; 170 г сливочного масла; 400 г сахара; 3 яйца; 1 ч.л. ванильного экстракта; 1...

Рецепт Груши жареной Груша жареная

груша зеленая; сыр с плесенью; сахар по вкусу...