Десерт из манки
Простой рецепт восточной кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 534 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на десерт.
Предлагаю вашему вниманию интересный индийский десерт из манки и подробно расскажу, как его приготовить. Готовый десерт выглядит замечательно и станет вкусным угощением к чаю. Возможно вам будет интересен рецепт десерта бананы в шоколаде, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Манная крупа — 300 г
- Сахар коричневый — 150 г
- Масло сливочное — 75 г
- Молоко — 500 мл
- Фисташки очищенные — 100 г
- Миндаль очищенный — 100 г
- Куркума — 1/2 ч.л.
- Кардамон молотый — 1 Щепотка
Все думают, что из манки варится только каша для детишек, но нет... из нее готовятся многие десерты, например, эта индийская халва: вкусно, недорого и просто. Восточные сладости всегда очень приятны на вкус за счет наличия специй, этот вариант конфет не является исключением.
Как приготовить
Крупно порубите ножом фисташки и миндаль и пока отложите в сторону.
В сотейнике на слабом огне растопите свежее сливочное масло и, когда оно полностью растает, добавьте всю манку и размешайте, пока манка не впитает все масло.
Постоянно перемешивая лопаткой, обжаривайте манку на слабом огне в течение 10-15 минут, до светло-бежевого цвета. Снимите сотейник с плиты.
Добавьте подготовленные орехи и перемешайте.
Молотую куркуму растворите в теплом молоке, влейте молоко в манную смесь, тщательно перемешайте до однородного цвета.
Добавьте сахар и молотый кардамон, снова хорошо перемешайте. Накройте сотейник крышкой и оставьте на 20-30 минут.
Из остывшей массы скатайте шарики величиной с грецкий орех и выложите в бумажные розетки-тарталетки. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черничный десерт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта десерта из манки
Для лучшего понимания как приготовить десерт из манки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Обязательно приготовлю на днях
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте десерта с помело?
Увидев рецепт десерта из манки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Приготовила мужу десерт из манки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Вкусна
Рецепт пудинга из манки и семолины 1 стак. воды (250 мл); 1,5 стак. молока (375 мл); 1,5 стак. сахара (300 г); 1 палочка корицы; 115 г сливочного...
Как приготовить десерт куп романофф клубника; сливки; сахар ванильный; сахар коричневый; масло растительное; корица; гвоздика; лавровый лист;...
Ванильный десерт Молоко — 1 стак.; Сахар — 0,75 стак.; Сливки — 2 стак.; Соль — 1 Щепотка; Стручок ванили — 1 шт.; Яичные...
500 г творога; 300 г сметаны; 3 ч.л. желатина в виде порошка; 20 ч.л. воды; 2 ч.л. ванильного сахара;...
Творожный десерт шоколад белый - 100 г; сливки 33-35% - 100 мл; молоко 2,5% - 50 мл; сахар - 3 ст.л.; желатин - 10 г;...
Десерт Девичник персики консервированные по вкусу; банан по вкусу; груша по вкусу; киви по вкусу; ананас консервированный...
Рецепт десерта с помело половинка помело, если помело небольшой, то можно и целый взять; йогурт натуральный 400 г; молоко 400...
Тапиока десерт #Тапиока - 70 г; Кокосовое молоко - 270 мл; Вода - 125 мл; Сироп - 50 мл; Ананасы - 150 г; Кокос - 40...
Готовим десерт Яичный белок 4 шт.; Сахар 200 г; Кукурузный крахмал 15 г; Лимонный сок 5 мл; Ванильный экстракт 250 ч.л.;...
Пудинг на манке с корицей Вода 1 стак.; Молоко 1/2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица 1 палочка; Масло сливочное 100 г; Манная крупа...
Куриный попкорн Филе куриное - 300 г; Кефир - 120 мл; Мука пшеничная - 120 г; Соль, перец чили хлопьями, чеснок сухой...