Черничный десерт
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1713 ккал.
Как и обещала, это для тебя, Алевтина!:) Надеюсь, что тебе понравится этот нежный и романтичный десерт с черникой, бисквитной крошкой и лимонным крем-чизом ; Возможно вам будет интересен рецепт десерта бананы в шоколаде, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- бисквит - 40 г
- черника - 75 г
- желатин - 3 г
- вода - 25 мл
- сыр буко - 140 г
- сахар ванильный - 3 ч.л.
- лимонный сок - 25 мл
- сливки - 50 мл
Как приготовить
Желатин замочить в 50 мл воды до набухания. Чернику засыпать сахаром, добавить воду и поставить на огонь,
довести до кипения, снять с огня,
пюрировать с помощью блендера,
затем протереть через сито. Желатин нагреть до растворения кристаллов желатина, добавить к черничной массе, перемешать.
Творожный сыр смешать с сахаром и соком лимона,
добавить взбитые сливки (у меня были готовые) и распущенный желатин (приготовленный как в черничном слое)
Бисквит измельчить до крупных крошек,
уложить на дно креманок/бокалов/фужеров,
залить черничной массой, убрать в холодильник на 15-20 минут, чтобы немного схватился.
Затем выложить лимонный крем-чиз, разровнять,
нанести рисунок, убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
Перед подачей можно еще посыпать бисквитной крошкой или орешками. Приятного аппетита!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить десерт девичник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень довольна черничным десертом! Благодарю за рецепт.
Чудненький рецепт)))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт. десерт с помело пробовала, а черничный десерт еще никогда.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Кстати, когда я первый раз попробовала черничный десерт, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А черничный десерт — это очень вкусно!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Приготовила черничный десерт на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Банановый десерт с кефиром 300 мл кефира; 2 средних банана (спелых); 3 ст.л. меда; 3-4 ст.л. чистой воды; 1 ст.л. желатина...
Рецепт шоколадного десерта брауни 100 г горького шоколада; 170 г сливочного масла; 400 г сахара; 3 яйца; 1 ч.л. ванильного экстракта; 1...
Как приготовить десерт куп романофф клубника; сливки; сахар ванильный; сахар коричневый; масло растительное; корица; гвоздика; лавровый лист;...
Ванильный десерт Молоко — 1 стак.; Сахар — 0,75 стак.; Сливки — 2 стак.; Соль — 1 Щепотка; Стручок ванили — 1 шт.; Яичные...
500 г творога; 300 г сметаны; 3 ч.л. желатина в виде порошка; 20 ч.л. воды; 2 ч.л. ванильного сахара;...
Творожный десерт шоколад белый - 100 г; сливки 33-35% - 100 мл; молоко 2,5% - 50 мл; сахар - 3 ст.л.; желатин - 10 г;...
Десерт из манки Манная крупа — 300 г; Сахар коричневый — 150 г; Масло сливочное — 75 г; Молоко — 500 мл; Фисташки очищенные...
Рецепт десерта с помело половинка помело, если помело небольшой, то можно и целый взять; йогурт натуральный 400 г; молоко 400...
Тапиока десерт #Тапиока - 70 г; Кокосовое молоко - 270 мл; Вода - 125 мл; Сироп - 50 мл; Ананасы - 150 г; Кокос - 40...
Готовим десерт Яичный белок 4 шт.; Сахар 200 г; Кукурузный крахмал 15 г; Лимонный сок 5 мл; Ванильный экстракт 250 ч.л.;...
Банановый десерт с мороженым Банан 4 шт.; Сахар 5 ст.л.; Сливочное масло 3 ст.л.; Шоколадный сироп 3 ст.л.; Ванильный сахар 10 г;...
