Крем сливочный из сгущенки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 176 ккал.
Крем на основе сливочного масла - один их самых вкусных, в него можно добавлять различные ароматизаторы или красители. А самый простой способ улучшить вкус крема - добавить в него сгущенное молоко. Возможно вам будет интересен рецепт крема из вареной сгущенки и сливок, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 200 г (хорошего качества)
- Молоко сгущенное — 8-10 ст.л.
Крем для кондитерских изделий подбирают в зависимости от того, какое тесто в них используют, но вот такой крем и его различные варианты все же самые популярные и часто используемые. Поэтому всем сладкоежкам, которые решили приготовить любимое лакомство самостоятельно, я хочу рассказать, как сделать крем сливочный из сгущенки. Этот рецепт - проще простого, и здесь просто невозможно что-то испортить, ведь вам понадобится всего два ингредиента и несколько минут времени. С этим рецептом приготовления крема сливочного из сгущенки вы сможете сделать различные торты, пирожные или даже эклеры, а вместо обычной сгущенки, кстати, можно использовать вареную, тогда крем получится гуще и приятного бежевого цвета.
Как приготовить
Перед тем как начать приготовление сливочное масло следует достать из холодильника и дождаться, пока оно размягчиться.
Выкладываем его в миску и разминаем вилочкой.
Теперь берем миксер и начинаем на средней скорости взбивать масло до тех пор, пока оно не поменяет цвет на белый.
Не переставая взбивать, начинаем добавлять к маслу сгущенное молоко по одной ложечке. Взбиваем массу в течение 10-15 минут, пока она не станет пышной и воздушной. Наш крем готов, остается дождаться, пока он немного остынет, и продолжить приготовление торта или пирожного.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний крем-сыр. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта крема сливочного из сгущенки
Для лучшего понимания как приготовить крем сливочный из сгущенки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень понравился этот рецепт крема сливочного из сгущенки.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Первый раз приготовила крем сливочный из сгущенки!
adlulan-СУПЕР!!!
АААААА как вкусно глядя на крем сливочный из сгущенки слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю крем сливочный из сгущенки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила.
Едим.
Но от крема сливочного из сгущенки я ожидала бО'льшего!!!
Девочки, давайте поговорим про крем из сгущенки и масла. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о креме сливочном из сгущенки зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать крем сливочный из сгущенки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Adlulan, спасибо за прекрасный рецепт! крем сливочный из сгущенки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Да крем сливочный из сгущенки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
adlulan, спасибо!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Готовила вчера крема сливочного из сгущенки по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Печеный сливочный крем из кленового сиропа Сливки 40%-ные 1,5 стак.; Кленовый сироп 1/2 стак.; Соль 1/4 чайной ложки; Яичный желток 4 шт.; Ванильный...
Рецепт сливочного крема пятиминутка Масло сливочное — 250 г; Сахарная пудра — 200 г; Молоко — 100 мл; Пакетик ванилина — 1 шт....
Как приготовить крем из сгущенки и масла Масло сливочное - 150 г; Коньяк - 1 ч.л.; Сгущенка - 120-150 г; Сахар ванильный - 0,5 пакетика...
Шоколадный крем чиз Сливки - 0.5 л; Сахарная пудра - 100 г; Творожный сыр - 300 г; Шоколад - 180 г...
Апельсин 3 шт.; Сахар 150 г; Масло сливочное 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Картофельный крахмал 2 ч.л....
Крем для рулета Обезжиренное молоко — 180 г; Сухое обезжиренное молоко — 3 ст.л.; Желтки — 2 шт.; Заменитель сахара "Фитпарад"...
Крем Франжипан масло сливочное 65 г; сахарная пудра 65 г; мука миндальная 65 г; яйца 1 шт.; мука 1.5 ст.л.; ликер амаретто...
Молочный крем Сахар 40 г; Молоко 320 мл; Яйцо 2 шт.; Соль 1 щеп; Сливочное масло 30 г; Вода 60 мл; Желатин 1,5 ч.л.;...
Готовим ореховый крем молоко - 1 стак.; сахарная пудра - 150 г; сахар ванильный - 3 ч.л.; масло сливочное - 125 г; фундук -...
Крем из вареной сгущенки и сливок Сливки 35% - 400 мл; Вареное сгущенное молоко - 3 ст.л. или по вкусу...
Творожный крем-десерт с клубникой и мятой творог - 200 банок; клубника - по вкусу; мед - по вкусу; мята - по вкусу; молоко - по вкусу...