Халва из манки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 534 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на десерт.
Фантазии кулинаров нет края. Вот сегодня расскажу вам рецепт халвы из манки. Такая халва не похожа на ту, что мы привыкли есть, но по вкусу она совершенно не уступает обычной халве. Возможно вам будет интересен рецепт пудинга из манки и семолины, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Вода — 200 мл
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Манка — 50 г
- Гороховая мука — 1 ст.л. (или пшеничная)
- Сахар — 45 г
- Орехи — 15 г
- Шафран — 1 Щепотка
- Изюм — По вкусу
К такой халве вы можете добавить любые орехи (измельчить их или оставить цельными), семечки, сухофрукты. Халву подают в холодном виде, особенно вкусно с чашечкой кофе, молоком. Лучше использовать манную крупу среднего помола, тогда текстура халвы будет больше похожа на обычную.
Как приготовить
Нагрейте воду, но не доводите до кипения, затем растворите в ней щепотку шафрана.
В отдельный сотейник выложите сливочное масло, растопите его и добавьте манку, размешайте ложкой и обжаривайте 6-7 минут.
Добавьте гороховую муку и перемешивайте еще 2-3 минуты, должен получиться золотистый цвет.
В сотейник добавьте сахар, орехи, изюм, влейте воду с шафраном и перемешивайте еще несколько минут до образования однородной массы.
Выложите халву в тарелку и оставьте для остывания, затем нарежьте кусочками, а можете подавать ее на тарелках.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить десерт из манки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта халвы из манки
Для лучшего понимания как приготовить халву из манки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить халву из манки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что халву из манки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила халву из манки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Пробовала приготовить манный кисель из манки, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю халву из манки
Вот и приготовила халву из манки!
Обалденно красиво получилось!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Мой любимый человек очень любит халву из манки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Манный кисель из манки Манка - 2 ст.л.; Яблоки - 250 г; Вода - 50 мл; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - по вкусу; Ванильный...
Рецепт сыроедческой халвы Очищенные зерна семечек — 250 г; Финики — 125 г; Изюм — 125 г; Мед — По вкусу...
Как приготовить кокандскую халву Мука — 2 ст.л.; Масло топленое — 1 ст.л.; Молоко — 500 мл; Сахар — 150 г...
Халва из арахиса Для массы:; Арахис - 1 стак. (200 мл); Мука - 0.75 стак. (200 мл); Для сиропа:; Вода - 0.25 стак. (200...
Семечки — 200 г (очищенные); Отруби — 50 г (любые); Растительное масло — 30 мл; Мед — 3-4 ст.л. (лучше...
Кунжутная халва Кунжутные семечки 100 г; Масло сливочное 100 г; Сухое молоко 100 г; Сахар 50 г; Какао несквик 20 г...
Морковная халва морковь - 400 г; сахар - 300 г; кокосовая стружка - 50 г; кунжут - 50 г; изюм - 75 г; кешью - 75 г; масло...
Рецепт тахинной халвы мука - 1 стак.; сахар - 130 г; молоко - 100 мл; растительное масло - 4 ст.л.; ванилин - ½ ч.л.; кунжут...
Халва домашняя семечки очищенные жареные 2 стак.; масло подсолнечное без запаха 75 мл; мука 2 стак.; сахарный песок...
Готовим халву Для "черной":; Семечки неочищенные - 1 стак.; Семечки очищенные - 1 стак.; Мука - около 1 стак.; Сладкий...
Тирамису в шоколадных чашах яичные желтки - 1 шт.; сахар - 2 г; маскарпоне - 250 г; кофе черный - 120 мл; какао - 1 ст.л.; ликер...
Халва из арахиса Для массы:; Арахис - 1 стак. (200 мл); Мука - 0.75 стак. (200 мл); Для сиропа:; Вода - 0.25 стак. (200...