Томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 720 ккал.
Вот и результат. Из томатного слоеного теста я приготовила вот такие тарталетки. А R V LATION - Откровение от Пьера Эрме будет позже, т. к. мои надули губки, когда я сказала, что повторять не буду. Так что из второй половины теста вместо Откровения будут тоже тарталетки. Тарталетки получились очень вкусные. Мои поставили мне 10 по пятибалльной системе. Так что судите сами вкусно это или нет. А они у меня балованные. Для тарталеток нужно ТОМАТНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО. В списке его не оказалось Я использовала выдержанную овечью брынзу, а вам предлагаю фету. Можете заменить на другой сыр или брынзу, или творог. Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- слоеное тесто - 350 г
- помидоры - 1 шт.
- фета - 100 г
- маслины без косточек - 8 шт.
- соус песто - 120 г
- растительное масло - по вкусу
Как приготовить
Помидоры крупные порезать полукольцами, маслины кружочками, а фету порезать на небольшие кусочки.
Тесто раскатать и нарезать на прямоугольники. Переложить на противень. Яйцо взбить и обмазать края теста.
Выкладываем на наши прямоугольники в центр понемногу соуса песто.
На песто кладем помидоры, маслины и фету. Сбрызгиваем маслом. Выпекать в предварительно разогретой до 230 градусов духовке минут 10 до золотистой корочки.
Тарталетки готовы. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт томатных тарталеток с помидорами, фетой и соусом песто меня выручил!
Мы тоже недавно первый раз делали тарталетки елочки.
Сувенир и только!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А я делала томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Тарталетки с карамелизированным луком и фетой готовое песочное тесто - 1 упаковка; лук красный - 2 шт.; сыр фета - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; тимьян...
Рецепт тарталеток закусочных Креветки — 250 г; Яйцо — 4 шт.; Сыр моцарелла или адыгейский — 150 г; Перец болгарский — 1/2 шт.; Майонез...
Как приготовить тарталетки по-японски Слоеное тесто — 1 шт.; Сыр — 100 г; Ветчина — 50 г; Горчица — 2 ст.л.; Лук-шалот — 1 шт.; Лимонный сок...
Песочные тарталетки Сахар — 100 г; Масло сливочное — 200 г; Мука — 270 г; Крахмал — 30 г; Сахар ванильный — 1/2 шт. (пакетика);...
600 г слоеного теста или 12 готовых тарталеток / волованов; 250 г сливочного или творожного сыра; 150...
Тарталетки с кремом Мука — 200 г; Белок — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сахарная пудра — 100 г; Сахар — 50 г; Вода — 1/8...
Сладкие тарталетки Мука — 250 г; Сахар — 60 г; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 100 г (охлажденное); Желток — 1 шт.;...
Рецепт тарталеток елочки тесто слоеное - 200 г; творог - 250 шт.; баклажан - 1 шт.; грецкие орехи - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Тарталетки к пиву Ветчина пармская — 100 г; Тесто слоеное дрожжевое — 400 г; Помидоры черри — 12 шт.; Сыр фета — 50 г;...
Готовим тарталетки Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Горчичное масло 1/4 стак.; Соль морская щепотка; Сахар коричневый...
Тарталетки с паштетом из фасоли Консервированная фасоль — 200 г; Тарталеток — 8-10 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Кинза — 1...
Песочное тесто для тарталеток 300 г муки; 200 г сливочного масла (можно заменить маргарином); 80 г сахара (если начинка сладкая - 100...