Варенье из жареной вишни

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 168 ккал. Повод приготовления: на скорую руку, летние.

Рецепт варенья из жареной вишни
Фотография приготовленного рецепта варенья из жареной вишни

Этим летом я открыла для себя новый способ заготовки ягод. И скажу я вам, что его стоит попробовать! Вкус варенья открывается с новой стороны, становится более насыщенным, ярким и карамельным. Возможно вам будет интересен рецепт вишневого варенья с желатином из вишни, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
168 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На скорую руку, Летние

Ингредиенты

  • Вишня — 500 г
  • Сахар — 400 г

Преимущество данной заготовки - она готовится очень быстро, недостаток только в том, что за раз вы можете приготовите только небольшую порцию. Ровно столько, сколько у вас поместится на сковороде. При остывании варенье немного загустеет. Ниже смотрите пошаговый рецепт, как приготовить варенье из жареной вишни.

Как приготовить

Вишню вымойте, удалите косточки.

Рецепт варенья из жареной вишни

На горячую сковороду высыпьте сахар, сверху - вишню.

Рецепт варенья из жареной вишни

Готовьте на среднем огне до полного растворения сахара, периодически помешивая лопаткой. Уменьшите огонь, готовьте еще 10-15 минут. При необходимости снимите пену.

Рецепт варенья из жареной вишни

Горячее варенье разлейте по стерилизованным баночкам, закатайте крышками. Храните в прохладном месте. А можно остудить и угощаться сразу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из бананов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта варенья из жареной вишни

Для лучшего понимания как приготовить варенье из жареной вишни рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
alena
alena

Спасибо vika78…)
варенье из жареной вишни только начала готовить:)

upofas
upofas

Спасибо за рецепт!
теперь варенье из жареной вишни -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Дунай Людочка
Дунай Людочка

Красиво, вкусно, класс просто!

alonenerd
alonenerd

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Арутюнян Яся
Арутюнян Яся

Никогда не делала, попробую обязательно!

Каликина Катарина
Каликина Катарина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать варенье из жареной вишни строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Неля Яременко
Неля Яременко

Блюдо просто супер, готовила варенье из жареной вишни впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Кузьмичева Виктория
Кузьмичева Виктория

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте клубничного варенья?

yulya
yulya

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

astrakhan_84
astrakhan_84

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но варенье из жареной вишни, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

imoul
imoul

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Рецепт Варенья из войлочной вишни Варенье из войлочной вишни

Войлочная вишня 1 л; Сахар 1-1,3 л...

Рецепт Варенья из крыжовника Рецепт варенья из крыжовника

Крыжовник 1 кг; Сахар 1,5 кг; Вода 3/4 стак....

Рецепт Варенья из жимолости Как приготовить варенье из жимолости

Жимолость 500 г; Сахар коричневый 300 г; Ваниль 1 стручок; Перец розовый 4 ст.л....

Рецепт Брусничного варенья Брусничное варенье

Брусника - 1 кг; Сахар - 500-600 г; Лимонная цедра - 1 ст.ложка (по желанию); Корица - 1 палочка (по...

Клубничное варенье

Клубника 1500 г; Сахар 1200 г...

Рецепт Варенья из морошки Варенье из морошки

Морошка — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1,5 л...

Рецепт Яблочного варенья Яблочное варенье

яблоки - 5 кг; сахар - 900 г...

Рецепт Варенья из лайма Рецепт варенье иза лаймы

Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....

Рецепт Варенья из хурмы Варенье из хурмы

Хурма — 1 кг; Сахар — 800 г (если хурма очень сладкая, то 600 г); Гвоздика — 2-3 шт.; Бадьян — 2 шт.;...

Рецепт Варенья из айвы Готовим варенье из айвы

1 кг айвы; 1 кг сахара; 100 мл чистой воды; 1 лайм; 1 палочка корицы (или 1 ч.л. молотой корицы); 1 звездочка...

Рецепт Лимонно-ежевичного варенье с черноплодной рябиной Лимонно-ежевичное варенье с черноплодной рябиной

ежевика 2 кг; листья ежевики 200 г; сок 1 лимона; вода 1 л; черноплодная рябина 200 г; сахар 2 кг...

Рецепт Сливова-яблочного варенья Сливово-яблочное варенье

Сливы 1 кг; Сахар 600 г; Яблоко 1 кг; Кислота лимонная 1/2 чайной ложки; Вода 100 мл...