Луковый конфитюр
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 203 ккал.
Ингредиенты
- лук-шалот
- лук репчатый
- вино красное
- сыр с голубой плесенью
- лук зеленый
- тимьян
- масло оливковое
- масло сливочное
- чеснок
- сахар
- соль
- черный перец
Как приготовить
Нарезаем лук соломкой. Выкладываем в сотейник. Посолим и поперчим. Вливаем оливковое масло. Перемешиваем.
2. Нарезаем лук-шалот. Добавляем в сотейник. Добавляем раздавленный зубчик чеснока. Добавляем сахар и тимьян. Перемешиваем. Добавляем сливочное масло.
3. Вливаем половину стакана красного вина. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Выпариваем в течение 15 минут.
4. Нарезаем сыр с плесенью на небольшие кубики. Выкладываем в шоты. Делаем кнели из лукового конфитюра. Выкладываем в шоты. Украшаем кольцами зеленого лука. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить луковый хлебушек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта лукового конфитюра
Для лучшего понимания как приготовить луковый конфитюр рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
http://recipeplus.ru/supy/shotlandsky-lukovy-sup-s-kopchenoi-svininoi гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Изумительно вкусно…
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Да да вкусняха)
Чудесный рецепт лукового конфитюра!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Saldupa, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лукового конфитюра в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Конфитюр из томатов с яблоком, базиликом и специями помидоры сливовидные или черри 1-1.2 кг; сахар 250-300 г; зеленое яблоко 4 шт.; яблочный уксус или крепленое...
Рецепт шотландского лукового супа с копченой свининой вино белое - 200 мл; масло растительное - 2 ст.л.; тимьян - 1 ч.л.; перец черный молотый - по вкусу;...
Как приготовить луковый тарт с малосольной килькой Тесто слоеное — 400 г (дрожжевое); Чеснок — 2-3 Зубчиков; Растительное масло — 3 ст.л.; Прованские травы...
Луковый джем с шоколадом чернослив - 60 г; пиво темное - 100 мл; шоколад черный горький - 18 г; мед - 1 ст.л.; бальзамический...
яблоки - 2 шт.; сахар - 600 г; лимоны - 1 шт.; черешня - 1000 г...
Луковый мармелад Лук - 1 кг; Оливковое масло - 8 ст.л.; Вино красное - 0.5 л; Тимьян, чабрец - 10 г; Розмарин - 10 г;...
Классическое варенье из черноплодной рябины рябина черноплодная - 1000 г; сахар - 1200 г; вода - 1 стак.; ванилин - 1 щепотка...
