Помидорное лечо

khizhnyak_82
khizhnyak_82

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 63 ккал. Рецепт помидорного лечо относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт помидорного лечо
Фотография приготовленного рецепта помидорного лечо

Хочу поделиться с вами рецептом, как сделать лечо с помидорной заливкой. Возможно вам будет интересен рецепт лечо, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
63 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Помидоры — 1,5 кг
  • Перец сладкий красный — 3 шт.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Сахар — 1,5-2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ст.л.

Нарежьте помидоры и перцы, проварите их. Затем добавьте оставшиеся помидоры, сахар и соль, варите еще. Добавьте нарезанный чеснок. Сложите готовое лечо в чистые стерильные баночки и закатайте.

Как приготовить

Подготовьте продукты.

Рецепт помидорного лечо

Перец нужно очистить и нарезать соломкой.

Рецепт помидорного лечо

0,75 кг. помидоров нарезать соломкой.

Рецепт помидорного лечо

Сложите в кастрюлю, перемешайте и варите 10 мин

Рецепт помидорного лечо

Нарежьте дольками остальные помидоры.

Рецепт помидорного лечо

В кастрюлю добавить остальные нарезанные помидоры, перемешать.

Рецепт помидорного лечо

Всыпьте сахар, соль. Варите помидорное лечо еще 30 минут.

Рецепт помидорного лечо

Очистите и нарежьте чеснок.

Рецепт помидорного лечо

Добавить чеснок в лечо, прокипятите.

Рецепт помидорного лечо

Банки нужно тщательно вымыть. Готовое помидорное лечо сложите в подготовленные банки и закатайте.

Рецепт помидорного лечо

Лечо готово!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лечо с рисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта помидорного лечо

Для лучшего понимания как приготовить помидорное лечо рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
tofrengit1977
tofrengit1977

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

lyuda
lyuda

Спасибо за рецепт
очень люблю помидорное лечо

Томара Коцелапова
Томара Коцелапова

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

esedi
esedi

Рецепт интересный.
Попробую!

nourat
nourat

Хотела приготовить уже сегодня кабачковое лечо и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Маценко Таша
Маценко Таша

Khizhnyak_82, Рецепт просто прелесть!

Софья Балыко
Софья Балыко

Спасибо khizhnyak_82…)
помидорное лечо только начала готовить:)

Оля Теренина
Оля Теренина

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

svetlana99
svetlana99

Спасибо большое! Буду пробовать!

tatyana93
tatyana93

Я пошла делать как у вас!!!

Люда Захарян
Люда Захарян

Спасибо, будем тренироваться:)

susotr
susotr

ОЧ вкусно получилось)

Калик Тома
Калик Тома

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

dyeniyels_95
dyeniyels_95

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Хатхор Диана
Хатхор Диана

Khizhnyak_82, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Рецепт Лечо в мультиварке Лечо в мультиварке

Помидоры — 1,5 кг; Луковица — 3 шт.; Болгарский перец — 750 г; Чеснок — 4 Зубчика; Соль — 1 ст.л.; Сахар...

Рецепт Лечо с баклажанами Рецепт лечо с баклажанами

помидор 3 кг; баклажан 2 кг; перец болгарский 1.5 кг; чеснок 1 шт.; масло растительное 1 стак.; соль...

Рецепт Лечо из помидоров Как приготовить лечо из помидоров

перец сладкий - 3; соль - 100 щепоток; сахар - 330 г; уксус - 150 г; перец душистый - 1 ст.л....

Рецепт Лечо по-болгарски Лечо по-болгарски

Помидор (нетто) - 3 кг; Перец болгарский (нетто) - 2 кг; Сахар - 70-80 г; Соль - 40 г; Перец душистый...

Лечо по-венгерски

Перец сладкий грунтовой — 2,5 кг; Растительное масло — 100 мл; Сахар-песок — 100 г; Перец чили молотый...

Рецепт Лечо из кабачков Лечо из кабачков

Помидоры — 2,5 кг; Болгарский перец — 1 кг; Морковь — 450 г; Лук репчатый — 400 г; Чеснок — 100 г; Кабачки...

Рецепт Кабачкового лечо Кабачковое лечо

Кабачки — 2,5 кг; Помидоры — 2 кг; Болгарский перец — 4 шт.; Чеснок (головки) — 2 шт.; Острый перец —...

Рецепт Лечо Фасолинка Рецепт лечо фасолинка

помидоры - 1000 г; морковь - 500 г; перец болгарский - 2 шт.; перец красный острый - 1 шт.; растительное...

Рецепт Лечо на зиму Лечо на зиму

лук репчатый 5 небольших луковок; морковь 2 шт. (средних); перец болгарский 7 шт.; помидоры 8 шт.; томатная...

Рецепт Острого лечо Готовим острое лечо

На две емкости по 0,5 л:; Сладкий перец – 0,8 кг; Помидоры – 500 г; Лук репчатый – 1 головка; Чеснок...

Рецепт Лечо Глобус Лечо Глобус

соль - 1 щепотка; помидоры - по вкусу; перец сладкий - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; морковь - по...

Рецепт Лечо с фасолью Лечо с фасолью

перец болгарский - 15 кг; фасоль - 500 г; сахар - 1 стак.; соль - 2 ст.л.; масло растительное - 1 стак.;...