Сырные вафли с творогом и карамелизированными помидорами
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 386 ккал.
Сыр берите, какой вам по душе, подойдет и пармезан, и грюйер. Возможно вам будет интересен рецепт нежных вафель с творогом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 1 ½ стак.
- творог обезжиренный - 150 г
- сыр голландский - 50 г
- помидоры черри на веточке - 7 шт.
- кинза свежая - 6 веточек
- сыр российский - 50 г
- яйца куриные - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- яичные белки - 2 шт.
- бальзамический уксус - 1 ч.л.
- шнитт-лук - 3 стебля
- сахар коричневый - 1 щепотка
- молоко - 1 стак.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
- оливковое масло - ½ ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Весь сыр натереть на крупной терке.
Шнитт-лук мелко порубить.
Муку соединить с натертым сыром и половиной шнитт-лука, добавить яйцо, влить молоко, все посолить, поперчить и перемешать.
Белки взбить в крепкую пену.
Взбитые белки в два приема ввести в тесто и вымешать.
Вафельницу разогреть, кисточкой смазать оливковым маслом и, выкладывая в центр небольшое количество теста, испечь вафли.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, посолить и поперчить его, выложить помидоры вместе с веточкой, сбрызнуть их бальзамическим уксусом, посыпать сахаром и закарамелизировать.
Листья кинзы мелко порубить.
Творог перемешать с измельченной кинзой и оставшимся шнитт-луком.
Готовые вафли подавать с обжаренными помидорами и творогом с зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные вафли с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо, очень понравилось оформление сырных вафель с творогом и карамелизированными помидорами!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сырные вафли с творогом и карамелизированными помидорами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Столько нового узнала про сырные вафли с творогом и карамелизированными помидорами!
Спасибо!!
Спасибо за шедевры!!!
Очень понравился рецепт норвежских вафель recipeplus.ru/vypechka/vafli/norvezhskie-vafli, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Парфеевец, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Надо попробовать приготовить сырные вафли с творогом и карамелизированными помидорами
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сырные вафли с творогом и карамелизированными помидорами, оценили.
Какой интересный рецепт сырных вафель с творогом и карамелизированными помидорами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сырные вафли с творогом и карамелизированными помидорами-это моя мечта!)))
Закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью Ингредиенты:; Мука - 140 г; Масло сливочное - 100 г; Молоко - 100 мл; Сыр твёрдый - 100 г; Яйцо куриное...
Рецепт вафель с помидорами, яйцом и грудинкой кукурузная мука - ¾ стак.; помидоры черри на веточке - 10 шт.; пшеничная мука - ½ стак.; грудинка копченая...
Как приготовить венские вафли с ягодным творогом 100 г сахара; 300 г муки; 1 ст. молока; 200 г сливочного масла; 3 яйца; 1 ст.л. лимонного сока; 2 ч.л....
Бельгийские вафли яйца куриные - 2 шт.; молоко - 2 стак.; сахарный песок - 3 ст.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 2 стак.;...
мука 500 мл; сахар 100 мл; молоко 500 мл; яйца 2 шт.; пекарский порошок 2 ч.л.; масло сливочное 50 м...
Шоколадные вафли Пшеничная мука - 150 г; Сливочное масло - 250 г; Куриные яйца - 4 шт.; Крахмал - 150 г; Сахарная пудра...
Вафли из детства Основа; яйца 4 шт.; сахар 200 г; сливочное масло 250 г; сметана 120 г; сода 1/4 ч.л.; щепотка соли; пшеничная...
Рецепт домашних вафель 300 г муки; 3 яйца; 150 г сливочного масла; 100 г сахара; 80 г кокосовой стружки; 1,5 ч.л.разрыхлителя;...
Имбирные вафли Основа; сливочное масло 200 г; сахар 180 г; яйца 4 шт.; мука 220 г; кукурузный или картофельный крахмал...
Готовим сырные вафли Яйцо куриное 3 шт.; Сыр 100-150 г; Соль; Маргарин 200 г; Мука 1-1,5 стак.; Молоко 0,5 стак....
Вафли в вафельнице со сгущенкой Яйца — 6 шт.; Сливочное масло — 400 г (по 200 г для вафель и для крема); Эссенция ванили — 1 ч.л.; Мука...
Картофельные не вафли картофель — 3 шт.; лук репчатый — 1 шт.; мука — 1 ст.л.; растительное масло — 2 ч.л.; сметана; икра минтая;...