Вафли в вафельнице со сгущенкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 210 мин. Количество порций, примерно, сорок порций. Готовое блюдо содержит около 331 ккал. Повод приготовления: для детей, полдник, на полдник, на десерт.
Помните ли вы домашние вафли? Моя мама в детстве делала такие очень часто с начинкой из сгущенного молока или варенья. Сегодня расскажу, как приготовить вафли в вафельнице (рецепт со сгущенкой). Возможно вам будет интересен рецепт вафель по дюкану в вафельнице, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Яйца — 6 шт.
- Сливочное масло — 400 г (по 200 г для вафель и для крема)
- Эссенция ванили — 1 ч.л.
- Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сливочный ликер — 2 ч.л. (по 1 ч.л. для вафель и для сгущенки)
- Сгущенка — 900 г
- Сахар — 200 г
Для приготовления вам потребуется вафельница, думаю, у многих сохранилась такая. Скрутите вафли в трубочку сразу после обжаривая, иначе они потом затвердеют. После остывания начините готовые трубочки кремом, сгущенкой или любой другой начинкой. Отличный десерт для детей и взрослых.
Как приготовить
Отварите сгущенное молоко в кипящей воде в течение 2-3 часов, затем остудите в холодной воде.
Растопите 200 г сливочного масла, в другой миске смешайте куриные яйца с сахарным песком.
Добавьте яичную смесь к растопленному маслу, затем просейте муку и добавьте разрыхлитель, влейте ванильную эссенцию, ликер, перемешайте.
Разогрейте вафельницу, в центр выложите столовую ложку теста и закройте вафельницу, затем откройте вафельницу и снимите блин.
Сверните пласт в трубочку и отложите в сторону, проделайте то же самое с оставшимся тестом.
Смешайте вареную сгущенку с оставшимся сливочным маслом, начините полученной смесью трубочки, оставьте на некоторое время, а затем подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафельные трубочки со сгущенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта вафель в вафельнице со сгущенкой
Для лучшего понимания как приготовить вафли в вафельнице со сгущенкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Лада, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Vkysno, spasibo.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Лада, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вафель в вафельнице со сгущенкой.
Столько восхищений от гостей!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт вафель мягких на газу в вафельнице.
Надо попробовать
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать вафли в вафельнице со сгущенкой на её день рождения:)))
Лада, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Лада, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает вафли в вафельнице со сгущенкой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Простые вафельные трубочки с вареной сгущенкой для теста:; сахар 300 г; мука 300 г; маргарин 200 г; яйца 5 шт.; для крема:; молоко сгущенное вареное...
Рецепт тыквенных тонких вафель с домашней сгущенкой вода - 80 мл; сливочное масло - 2 ст.л.; растительное масло - 3 ст.л.; крахмал - 2 ст.л.; пшеничная мука...
Как приготовить хрустящие вафли в вафельнице на маргарине Мука - 2 ст.л.; Маргарин - 60 г; Сметана - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Масло подсолнечное...
Бельгийские вафли Льежские в вафельнице Мука - 0.5 кг; Сахар - 250 г; Молоко - 175 мл; Сливочное масло - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сухие дрожжи -...
Сливочное масло - 125 г; Минеральная вода - 125 мл; Сахар - 75 г; Куриные яйца - 3 шт.; Пшеничная мука...
Бельгийские вафли в вафельнице Мука пшеничная — 175 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 225 мл; Масло сливочное...
Диетические вафли в вафельнице Хлопья овсяные — 100 г; Яйцо — 4 шт. (4 белка и 1 желток); Обезжиренный творог — 100 г; Мед — По вкусу...
Рецепт вафель в советской вафельнице Яйца — 2 шт.; Мука — 280 г; Молоко — 375 мл; Подсолнечное масло — 0,5 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Разрыхлитель...
Готовим мягкие вафли в вафельнице Мука пшеничная 1 стак.; Сахар 2 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Молоко 0,7 стак.; Масло сливочное 60 г; Соль...
Миндальные вафли 250 г сливочного масла, комнатной темп; 150 г сахара; 2 яйца; 1 ч.л. ванили; 250 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя;...
Сырные вафли с творогом и карамелизированными помидорами мука - 1 ½ стак.; творог обезжиренный - 150 г; сыр голландский - 50 г; помидоры черри на веточке - 7...