Тыквенные тонкие вафли с домашней сгущенкой
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 290 ккал.
Приглашаю вас на вкуснейшие тыквенные тонкие вафли с домашней сгущеночкой. Очень вкусно, очень ярко и очень полезно. Возможно вам будет интересен рецепт тыквенных вафель, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- вода - 80 мл
- сливочное масло - 2 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- крахмал - 2 ст.л.
- пшеничная мука - 4 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- тыквенное пюре - 1 стак.
Как приготовить
Для начала понадобится 1 (200 мл) стакан пюре из вареной тыквы. К пюре я добавила тыквенный отвар, в котором варилась тыква.
Затем растопленное сливочное масло.
И растительное масло.
Добавила ванильный сахар и обычный сахар.
Просеять крахмал.
И также просеять муку. Мука разная, поэтому с одним сортом у меня ушло 4 ст. л., а вот с моей новой мукой мне понадобилось 7 ст. л. Поэтому сначала возьмите 4 ст. л., испеките первую вафлю и потом уже регулируйте.
Вот готовое тесто.
В моей вафельнице 5 режимов. Вафли же я жарила на 3 режиме. Вафельницу смазываем растительным маслом и выкладываем 1 полную столовую ложку теста.
Жарим до зажаристого цвета.
Эту вафельку я достала раньше времени и она у меня получилась из двух тончайших частей. Прямо, как паутинка.
Вот такие красивые вафельки получаются.
Кушаем мы их просто так, и со сгущенкой, которая варится очень просто. Для сгущенки нужно 600 мл жирного (у меня домашнее) молока и 2,5 стакана сахара. Все перемешать, ставим на огонь, доводим до кипения и томим на медленном огне до карамельного цвета и большой пены. Горячая сгущенка жидкая, но когда она полностью охладится, то загустеет. Иногда я переваривала сгущенку и в результате у меня получалась твердая карамель.
Можно вафельку намазать сгущенкой. Очень и очень рекомендую! Очень вкусно.
А можно просто похрустеть. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли в вафельнице со сгущенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Валентина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Это какой-то шедевр!!!
Валентина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Выглядит очень аппетитно
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить вафли лакомка.
Тыквенные тонкие вафли с домашней сгущенкой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Тыквенные тонкие вафли с домашней сгущенкой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо большое за рецепт, Валентина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Так и хочется приготовить!
Какой интересный рецепт тыквенных тонких вафель с домашней сгущенкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Простые вафельные трубочки с вареной сгущенкой для теста:; сахар 300 г; мука 300 г; маргарин 200 г; яйца 5 шт.; для крема:; молоко сгущенное вареное...
Рецепт вафельных трубочек со сгущенкой Сахар - 1 стак.; Яйцо - 4 шт.; Маргарин - 200 г; Мука - 2 стак.; Сгущенка вареная - 1 банка...
Как приготовить вафли с вареной сгущенкой Вафли 8 шт.; Вареная сгущенка 1 шт.; Кокосовая стружка 2 ст.л....
Вафли шоколадные 135 г муки; 4 ст. л. какао; 1 ч.л. разрыхлителя; 100 г сахара; 2 яйца; 3 ст.л. сметаны; 60 мл воды; 65...
Основа; яйца 4 шт.; сахар 200 г; сливочное масло 250 г; сметана 120 г; сода 1/4 ч.л.; щепотка соли; пшеничная...
Банановые вафли Банан — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Овсяные хлопья — 100 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Ванильный экстракт — 0,5...
Хрустящие вафли 150 г муки; 150 г сахара; 2 яйца; 120 г сливочного масла; 100 мл чистой воды; 3 ст.л. крахмала (с го...
Рецепт яблочных вафель мука кукурузная 100 г; яйца куриные 1 шт.; молоко коровье 100 г; сода 1 щепотка; яблоки 1 шт.; корица...
Вафли Лакомка Мука — 4 ст.л.; Крахмал — 2 ст.л. (кукурузный); Сахар — 70 г; Соль — 1 Щепотка; Сметана — 5 ст.л.; Яйца...
Готовим вафли сладкие 0,5 л молока; 1/2 пачки маргарина; 1 яйцо; 250 г сахара (я беру меньше - где-то 200 г); ванилин....
Вафли на кефире в электровафельнице Маргарин — 85 г; Сахар — 85 г; Мука — 200 г; Соль — 1 Щепотка; Яйца — 1 шт.; Кефир — 200 мл; Разрыхлитель...
Домашние вафли 300 г муки; 3 яйца; 150 г сливочного масла; 100 г сахара; 80 г кокосовой стружки; 1,5 ч.л.разрыхлителя;...