Мягкие вафли в вафельнице

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 216 ккал. Повод приготовления: десерт, завтрак, перекус.

Рецепт мягких вафель в вафельнице
Фотография приготовленного рецепта мягких вафель в вафельнице

Готовим мягкие вафли в вафельнице. Уверена, что во многих семьях есть вафельницы, работающие при помощи электрической сети. Поэтому спешу поделиться рецептом вафель, которые получаются удивительно мягкими и тающими во рту! Этот десерт я помню с детства. Именно так вафли готовили в нашей семье. Только, разумеется, в обычной вафельнице:)

Рецепт можно взять за основу и, добавив дополнительные ингредиенты, получить совершенно новый вкус, можно поэкспериментировать и приготовить бельгийские вафли. А можно даже соорудить пирожные, соединив две вафли любимым кремом!

Главное в этом деле - проявить фантазию! Возможно вам будет интересен рецепт вафель в вафельнице со сгущенкой, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
35 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
216 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Десерт, Завтрак, Перекус

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Молоко 0,7 стак.
  • Масло сливочное 60 г
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.

Как приготовить

Для начала следует подогреть молоко и растопить сливочное масло. От масла необходимо предварительно отделить небольшой кусочек, который пригодится для смазывания поверхности.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

В миске соединить яйцо куриное, а также соль и сахар.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Хорошо перемешать венчиком.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Влить в яичную смесь молоко и растопленное масло.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Снова перемешать до однородности.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Разрыхлитель смешать с мукой и постепенно вводить в тесто.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Тщательно размешать, чтобы комки муку растворились.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Заранее отложенным кусочком сливочного масла смазать внутреннюю поверхность вафельницы.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Выливать тесто небольшими порциями. Следует учитывать, что вафли немного увеличатся в объеме.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Готовить вафли, следуя инструкции к прибору. У меня на приготовление пары квадратных вафель уходит около трех минут.

Рецепт мягких вафель в вафельнице

Мягкие вафли готовы! Такое сладкое блюдо можно подавать к столу с джемом, сгущенкой, мороженым или сметаной.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли по дюкану в вафельнице. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта мягких вафель в вафельнице

Для лучшего понимания как приготовить мягкие вафли в вафельнице рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nondis
nondis

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

pimise
pimise

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Крупеницына Аня
Крупеницына Аня

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

polli
polli

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком вафель мягких на газу в вафельнице. Он мне очень нравится.

Юта Шпарага
Юта Шпарага

Рецепты супер, спасибо огромное!

yingadde
yingadde

Спасибо большое за замечательный рецепт мягких вафель в вафельнице.

Ольга Дусаева
Ольга Дусаева

Огооо спасибо девочки.

lyuda
lyuda

Спасибо огромное за рецепт мягких вафель в вафельнице!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

katarina89
katarina89

Спасибочки за вкусняшку

Александра Баширова
Александра Баширова

Enelyea, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Хавраева Алена
Хавраева Алена

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Рецепт Хрустящих вафель в вафельнице на маргарине Хрустящие вафли в вафельнице на маргарине

Мука - 2 ст.л.; Маргарин - 60 г; Сметана - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Масло подсолнечное...

Рецепт Бельгийских вафель Льежских в вафельнице Рецепт бельгийских вафель льежских в вафельнице

Мука - 0.5 кг; Сахар - 250 г; Молоко - 175 мл; Сливочное масло - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сухие дрожжи -...

Рецепт Вафель мягких на газу в вафельнице Как приготовить вафли мягкие на газу в вафельнице

Сливочное масло - 125 г; Минеральная вода - 125 мл; Сахар - 75 г; Куриные яйца - 3 шт.; Пшеничная мука...

Рецепт Мягких несладких вафель на кефире Мягкие несладкие вафли на кефире

Кефир 1%-ый 460 г; Оливковое масло 25 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Молотая корица...

Бельгийские вафли в вафельнице

Мука пшеничная — 175 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 225 мл; Масло сливочное...

Рецепт Диетических вафель в вафельнице Диетические вафли в вафельнице

Хлопья овсяные — 100 г; Яйцо — 4 шт. (4 белка и 1 желток); Обезжиренный творог — 100 г; Мед — По вкусу...

Рецепт Вафель в советской вафельнице Вафли в советской вафельнице

Яйца — 2 шт.; Мука — 280 г; Молоко — 375 мл; Подсолнечное масло — 0,5 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Вафель Домашних Рецепт вафель домашних

Молоко - 200 мл; Вода - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Мука - 2 стак.; Сахар - 0,3 стак.; Маргарин - 100 г...

Рецепт Ореховых вафель Ореховые вафли

мука — 91 г; орехи — 50 г; масло сливочное — 150 г; яйцо — 2 шт.; сметана — 60 г; сахар — 24 г; разрыхлитель...

Рецепт Бренди-вафель Готовим бренди-вафель

Сироп - 60 л; Сливочное масло - 3 ст.л.; Мука - 60 г; Сахарная пудра - 60 г; Бренди - 0.5 ч.л.; Имбирь...

Рецепт Картофельных вафель с зеленью Картофельные вафли с зеленью

крупные картофелины 3 шт.; яйцо 2 шт.; мука нутовая, гороховая или гречневая 2 ст.л.; пучок зелени 1;...

Рецепт Вафель в электровафельнице Вафли в электровафельнице

Мука — 220 г; Молоко — 650 мл; Соль — 1 ст.л.; Растительное масло — 1 ст.л....