Шоколадные вафли

muratova_97
muratova_97

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 411 ккал.

Рецепт шоколадных вафель
Фотография приготовленного рецепта шоколадных вафель

Хрустящие рассыпчатые вафли - просто объедение! Возможно вам будет интересен рецепт мягеньких вафель, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
411 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Пшеничная мука - 150 г
  • Сливочное масло - 250 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Крахмал - 150 г
  • Сахарная пудра - 0.5 стак. (200 мл)
  • Ванильный сахар - 2 пак
  • Фундук - 0.5 стак. (200 мл)
  • Разрыхлитель - по вкусу
  • Шоколад - 50 г

Как приготовить

Этот кулинарный рецепт предлагает приготовить шикарные шоколадные вафли, которые просто будут хрустеть на зубах. Это настоящие хрустящие вафли: вкусные, рассыпчатые, просто объеденье.

До пышной пены взбиваем сливочное масло вместе с ванильным сахаром и пудрой сахарной. Сюда же вводим смешанную с пекарским порошком муку, крахмал. Вбиваем по одному яйцу и хорошо перемешиваем. Теперь натираем на терке шоколад (я брала белый, но можно взять молочный или темный), измельчаем лесные орехи. Орехи тоже можно брать грецкие - некоторым больше с грецкими нравится. Масса должна получиться в меру густой, чтобы ее можно было брать ложкой и класть в вафельницу.

Теперь разогреваем электровафельницу, смазываем ее маслом и печем вафли. Еда изумительная, очень рекомендую. Когда вафли будут готовы, их хорошо посыпать сахарной пудрой. Вафли отлично идут с медом, вареньем или джемом. Можно даже сделать слоеные вафли - по две штучки соединять друг с другом джемом. Правда, такие вафли лучше съесть быстрее, чтобы у них не пропал характерный хруст.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли в электровафельнице. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шоколадных вафель

Для лучшего понимания как приготовить шоколадные вафли рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
nedis
nedis

Красиво, вкусно, класс просто!

Турапова Евгения
Турапова Евгения

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Ядвичук Лана
Ядвичук Лана

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Лика Музыченко
Лика Музыченко

Muratova_97, здесь новое блюдо норвежские вафли recipeplus.ru/vypechka/vafli/norvezhskie-vafli.

Оля Теренина
Оля Теренина

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ace2ace
ace2ace

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Людмила Старовойт
Людмила Старовойт

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Крупеницына Аня
Крупеницына Аня

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

olga84
olga84

Доброго!
Сегодня приготовила шоколадные вафли по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Кремлёва Танюша
Кремлёва Танюша

Только закончила приготовление шоколадных вафель.
Спасибо!

sortouto
sortouto

Вчера был день шоколадных вафель.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

gruzd_76
gruzd_76

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шоколадные вафли суперрр!!!

rita
rita

Muratova_97, спасибо за новый вариант шоколадных вафель.
Нужно будет обязательно попробовать

arofada1997
arofada1997

Офигенно вкусно получается шоколадные вафли и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

basalaeva_71
basalaeva_71

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Рецепт Французских вафель Французские вафли

Мука — 350 г; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 200 г; Яйца — 5 шт.; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 2...

Рецепт Вафель шоколадных Рецепт вафель шоколадных

135 г муки; 4 ст. л. какао; 1 ч.л. разрыхлителя; 100 г сахара; 2 яйца; 3 ст.л. сметаны; 60 мл воды; 65...

Рецепт Норвежских вафель Как приготовить норвежские вафли

мука 500 мл; сахар 100 мл; молоко 500 мл; яйца 2 шт.; пекарский порошок 2 ч.л.; масло сливочное 50 м...

Рецепт Вафель из детства Вафли из детства

Основа; яйца 4 шт.; сахар 200 г; сливочное масло 250 г; сметана 120 г; сода 1/4 ч.л.; щепотка соли; пшеничная...

Банановые вафли

Банан — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Овсяные хлопья — 100 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Ванильный экстракт — 0,5...

Рецепт Хрустящих вафель Хрустящие вафли

150 г муки; 150 г сахара; 2 яйца; 120 г сливочного масла; 100 мл чистой воды; 3 ст.л. крахмала (с го...

Рецепт Имбирных вафель Имбирные вафли

Основа; сливочное масло 200 г; сахар 180 г; яйца 4 шт.; мука 220 г; кукурузный или картофельный крахмал...

Рецепт Яблочных вафель Рецепт яблочных вафель

мука кукурузная 100 г; яйца куриные 1 шт.; молоко коровье 100 г; сода 1 щепотка; яблоки 1 шт.; корица...

Рецепт Вафель Лакомка Вафли Лакомка

Мука — 4 ст.л.; Крахмал — 2 ст.л. (кукурузный); Сахар — 70 г; Соль — 1 Щепотка; Сметана — 5 ст.л.; Яйца...

Рецепт Вафель сладких Готовим вафли сладкие

0,5 л молока; 1/2 пачки маргарина; 1 яйцо; 250 г сахара (я беру меньше - где-то 200 г); ванилин....

Рецепт Бельгийских вафель без вафельницы Бельгийские вафли без вафельницы

Молоко — 1.5 стак.; Масло сливочное — 6 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Мед — 3 ст.л. (в оригинале - кленовый сироп);...

Рецепт Льежских вафель Льежские вафли

мука 350 г; молоко (слегка тёплое) 150 мл; дрожжи свежие 20 г; соль 1 щепотка; яйца 3 шт.; ванильный...