Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 627 ккал.
Для их приготовления вам понадобится вафельница для толстых вафель. Из данного количества ингредиентов получается примерно 7 вафель в форме самой вафельницы, а если этот большой "цветок" разделить на "лепесточки",то получится 30-35 маленьких вафелек. Возможно вам будет интересен рецепт бельгийских вафель льежских в вафельнице, напишите, что думаете.
Белки отделить от желтков. Взбить желтки с песком. Добавить растопленное масло, молоко, песок, разрыхлитель и ваниль - взбить. Всыпать просеянную муку.
Взбить белки с солью. Влить тонкой струйкой в тесто. Перемешать.
Раскалить вафельницу. Смазать сливочным маслом.
Столовой ложкой выложить тесто на вафельницу (на мою вафельницу идет 2-2,5 столовые ложки), слегка распределить ложкой на вафельнице и поначалу слегка прижать крышкой спереди и сзади. Выпекать до золотисто-коричневого цвета.
После того, как вафли приготовились их можно поделить на куски, а можно оставить как целая вафелька, и смазать кремом - получится маленькиий тортик. Маленькие вафельки тоже можно смазать сгущенкой, кремом, или посыпать пудрой, а можно есть без ничего). Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бельгийские вафли в вафельнице. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Aygun, спасибо огромное за рецепт бельгийских вафель!
делаю уже 5-й раз!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Что думаете о рецептике вафель из детства?
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Aygun, получилось зашибись!
Надо попробовать приготовить бельгийские вафли
УУУХХХ вот это бельгийские вафли.
Супперрр…спасибо…
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Делала бельгийские вафли на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Aygun вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем бельгийские вафли пробовать))))
Я еще не делала бельгийские вафли, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Aygun, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Молоко — 1.5 стак.; Масло сливочное — 6 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Мед — 3 ст.л. (в оригинале - кленовый сироп);...
Мука — 220 г; Молоко — 650 мл; Соль — 1 ст.л.; Растительное масло — 1 ст.л....
Картофель — 500 г; Мука — 5 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 250 мл; Сметана — 6 ст.л. (2 ст.л. - в тесто,...
Основа; яйца 4 шт.; сахар 200 г; сливочное масло 250 г; сметана 120 г; сода 1/4 ч.л.; щепотка соли; пшеничная...
Банан — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Овсяные хлопья — 100 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Ванильный экстракт — 0,5...
Творог от 9% - 150 г; Яйца - 1 шт.; Сахар - 40 г; Молоко - 60 мл; Мука - 70-100 г; Сливочное масло -...
150 г муки; 150 г сахара; 2 яйца; 120 г сливочного масла; 100 мл чистой воды; 3 ст.л. крахмала (с го...
300 г муки; 3 яйца; 150 г сливочного масла; 100 г сахара; 80 г кокосовой стружки; 1,5 ч.л.разрыхлителя;...
Основа; сливочное масло 200 г; сахар 180 г; яйца 4 шт.; мука 220 г; кукурузный или картофельный крахмал...
Сливочное масло 150 г; Сахар 60 г; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 200 г; Ваниль 2...
мука 200-230 г; сахар 150 г; йогурт натуральный 120 мл; масло сливочное (мягкое) 100 г; сахар ванильный...
поджаренной кокосовой стружки — 1/3 стак.; растопленного кокосового масла или несоленого сливочного масла...