Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 240 ккал.
Домашний рецепт приготовления сырников без муки и без манки на сковороде. Сырники готовятся с панировочными сухарями или молотыми отрубями. Возможно вам будет интересен рецепт сырников с тмином, напишите, что думаете.
Что у нас сегодня на десерт? Любимое творожное лакомство - сырники. Классический рецепт сырников подразумевает в составе ингредиентов муку или манку. Давайте откажемся от этих двух составляющих и дополним состав панировочными сухарями.
Для вкуса добавим изюм. Сырники с изюмом - это просто объедение. Готовить домашние сырники в панировочных сухариках или молотых отрубях - одно удовольствие. Сырники без муки на сковороде получаются особенно вкусными: хрустящими и нежными одновременно.
Возьмем деревенский творог, сахар, куриное яйцо, немного изюма для вкуса и панировочные сухари.
Поместим творог в замесочную миску.
Добавим куриное яйцо и сахар.
Хорошенько перемешаем в однородную творожную массу. Для удобства воспользуемся миксером.
Когда творожные комочки исчезнут, добавим изюм.
Перемешаем, а затем добавим панировку или отруби.
Перемешиваем тесто последний раз. Количество панировки зависит от жирности и вязкости творога. Если масса формируется в шарики - ее достаточно.
Разогреем сковородку. Нальем подсолнечное масло. Отправим сырники на горячую жарочную поверхность.
Поджарим сырники без муки на сковороде с двух сторон до румяности. Готово!
Пышные, сочные хрустящие и такие вкусные.
Приглашаю на чаепитие с сырниками и самодельным клубничным джемом.
Сегодня нет ничего вкуснее, чем наш домашний десерт.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники классические. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить сырники без муки на сковороде рекомендуется посмотреть видео.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо за рецепт сырников без муки на сковороде.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Arangonda1994, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Готовила сырники из творога без яиц, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Arangonda1994, сырники без муки на сковороде - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Творог — 360 г (до 17% жирности); Сахар — 2 ст.л.; Мука — 1 ст.л. (+ для обваливая сырников); Соль, ванильный...
Творог — 400 г; Сметана — 3-4 ст.л.; Рисовая мука — 6 ст.л. (4 ст.л. в тесто + 2 ст.л. для панировки);...
творог (домашний, не мокрый) 500 г; яйцо куриное (домашнее) 2 шт.; крупа манная 2 ст.л.; сахар 3 ст.л.;...
для теста; Творог 550 г; Яйца 1 шт.; Мука пшеничная 0,5 стак.; Сода 1 щепотка; Соль 1 щепотка; для начинки;...
Творог 500 г; Сахарный песок 3 ст.л.; Соль 1 щепотка; Яблоко 1 шт....
Творог средней жирности 500 г; Куриные яйца 2 шт.; Ванилин 0.5 ч.л.; Сахарный песок 3 ст.л.; Пшеничная...
Творог обезжиренный 300 г; Яйцо куриное 1; Соль; Зерна мака 1,5 ст.л.; Мука 3 ст.л....
Творог (от 9 %) - 200 г; Манная крупа - 40 г; Сахар - 40 г; Молотые сухари белых сортов хлеба - 50 г;...
манной крупы — 5 ст.л.; творога — 300 г; сливочного масла — 50 г; растительного масла — По вкусу (для...
творог 200 г; сыр (твердый) 50 г; яйца куриные 1 шт.; мука рисовая 2 ст.л.; мука (соевая) 1 ст.л.; чеснок...
Творог — 300 г; Сулугуни — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 2-3 ст.л. (+ для панировки); Соль и зелень — По...
Творог — 250 г; Яблоко — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Ванильный сахар — 5 г; Манка — 3-4 ст.л.;...