Пряничный домик
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 758 ккал.
Вот и прогремели все новогодние праздники. Как же устаешь от них, и не только отдыхать, но праздновать. В этом году я пошла на подвиг, сделала для меня сложный рецепт "Пряничный домик". Еще с детства у меня с ним связаны грустные воспоминания с неудачным результатом. Готовили его вместе с сестрой, нам тогда было, кажется, по 10 лет. Мамы не было дома, ну сделали тесто, но забыли положить сахар, было ужасно невкусно, и тесто каменное. Пришлось все выбросить. И мне было страшно его делать после этого. Но теперь я взрослая) и я хорошо подготовилась. Думаю, у меня получился очень даже симпатичный домик.) Возможно вам будет интересен рецепт пирожного домик, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- мед - 150 г
- сахар - 100 г
- масло сливочное - 150 г
- молоко - 120 мл
- соль - 1 щепотка
- кардамон - 1 ч.л.
- имбирь - 1 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 350 г
- яичные желтки - 1 шт.
Как приготовить
В небольшой кастрюле перемешиваем масло, мед, сахар. Помешивая, доводим до кипения, не позволяя кипеть, растворяем сахар.
Потом добавляем муку, щепотку соли, специи, яйцо, желток и молоко, перемешиваем. Добавляем горячую медовую смесь к тесту и хорошо вымешиваем тесто.
Для украшения и для соединения деталей домика используем айсинг.
Взбиваем вначале белки, постепенно добавляя просеянную сахарную пудру, и мешаем, пока не образуется устойчивая масса. Потом перекладываем в кондитерский мешок с узкой насадкой. Собираем домик и украшаем печеньем и конфетами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пряничный домик и рождественские пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за рецепт!
Спасибо, Олеся!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пряничный домик как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Олеся!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Может пригодится кому рецептик имбирного пряничного домика. Просто и быстро.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Делаю пряничный домик который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Новогодний пряничный домик с глазурью Для теста:; Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Мёд - 4 ст.л.; Сахар - 100 г; Сливочное масло - 50 г;...
Рецепт пряничного дома с шоколадной глазурью Сахар 220 г; Вода 100 мл; Мед 50 г; Сливочное масло 200 г; Пшеничная мука 600 г; Молотая корица 1 столовая...
Как приготовить имбирный пряничный домик мука - 260 шт.; сахар - 120 г; масло сливочное - 100 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; имбирь -...
Медовые прянички 200 г растопленного сливочного масла; 200 г сахара; 2 яйца; 1/2 стак. жидкого меда; 1 ч.л. ванильной...
мука 3 стак.; масло сливочное 100 г; яйца куриные 2 шт.; мед 2 ст.л.; сахар 1 стак.; кардамон 1 ч.л.;...
Имбирные пряники Мука — 175 г; Имбирь молотый — 1 ч.л.; Корица молотая — 1 ч.л.; Соль — 1/4 ч.л. (мелкая); Сода — 1/4...
Коврижка медовая мука белая 100 г; мука цельнозерновая 50 г; мука ржаная 50 г (можно взять 100 г цельнозерновой); молотые...