Банановая коврижка с морковью

Кристина
Кристина

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 267 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Блендер, Терка Microplane ручная, Силиконовые формы для выпечки.

Рецепт банановой коврижки с морковью
Фотография приготовленного рецепта банановой коврижки с морковью
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
267 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Бананы 2 г
  • Морковь 1 шт.
  • Финики 4 шт.
  • Овсяные хлопья 1 стак.
  • Овсяные отруби 2 столовые ложки
  • Кокосовое масло 2 столовые ложки
  • Вишня 30 г
  • Корица по вкусу
  • Кардамон по вкусу
  • Соль щепотка
  • Грецкие орехи 30 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Блендер, Терка Microplane ручная, Силиконовые формы для выпечки

Как приготовить

Духовку разогреть до 180 градусов.

Половину хлопьев в блендере превратить в муку.

Полтора банана, финики, соль и масло (не обязательно, но дает приятные запах и плотность) превратить в блендере в однородную массу. Добавить пряности.

Морковь натереть на мелкой терке (можно использовать жмых от приготовления сока).

Смешать хлопья, муку из хлопьев, отруби, массу из бананов и морковь. Добавить половинки вишен (можно замороженных) и рубленные орехи.

Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, слоем в 3-4 см. Выпекать 50 минут. Дать полностью остыть в форме. Коврижка достаточно влажная и горячая может поломаться.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку медовую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
vasilina
vasilina

А я готовлю банановую коврижку с морковью в первый раз.

Вика Рисович
Вика Рисович

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Багданайте Роза
Багданайте Роза

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

domit
domit

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Кошко Алла
Кошко Алла

Мой парень просто обожает банановую коврижку с морковью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

areeds
areeds

Кристина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

amedan1987
amedan1987

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

gizzatova_91
gizzatova_91

Вот еще классный рецепт по тому же принципу коврижка на все времена.

sortanow2005
sortanow2005

Пасибо тебе Кристина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

valentina
valentina

Большое спасибо так вкусно

Киричук Лиза
Киричук Лиза

Кристина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

yanka
yanka

Дорогая Кристина!!!
Приготовила банановую коврижку с морковью мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

daceadipe2000
daceadipe2000

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Светлана Барта
Светлана Барта

Именно банановую коврижку с морковью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Лабзина Ася
Лабзина Ася

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Ядвичук Лана
Ядвичук Лана

Пасиба))
по рецепту делаю))

Рецепт Коврижки на все времена Коврижка на все времена

пшеничная мука - 2 стак.; сахар - 1 стак.; подсолнечное масло - 4 ст.л.; чай черный - 1 стак.; ягодное...

Рецепт Коврижки с творогом Рецепт коврижки с творогом

Творог — 500 г; Ягоды — 0.5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 0.5 стак.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель —...

Рецепт Коврижки банановой Как приготовить коврижку банановую

Мука — 1 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Банан — 3 шт.; Яйцо — 2 шт.; Растительное масло — 4 ст.л.; Соль —...

Рецепт Коврижки на кефире Коврижка на кефире

Мука 300 г; Кефир 250 г; Сахар 200 г; Яйца куриные 2 шт.; Клубника 500 г; ирис 200 г; Масло сливочное...

Коврижка с бананом

Бананы — 2-3 шт.; Мука — 1.5-2 стак.; Мед — 2 ст.л.; Растительное масло — 2 ст.л.; Сода — 1 ч.л. (погасить...

Рецепт Имбирной коврижки Имбирная коврижка

имбирь 50 г; мука 185 г; корица молотая 1 ч.л.; имбирь молотый 0.5 ч.л.; мускатный орех молотый 0.5 ч.л.;...

Рецепт Коврижки без яиц Коврижка без яиц

Кофе — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Мед — 0,7 стак.; Грецкие орехи — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Коврижки с медом Рецепт коврижки с медом

Пшеничная мука 1 кг; Мед 150 г; Сахар 200 г; Яичный желток 2 шт.; Сливочное масло 150 г; Молоко 100...

Рецепт Коврижки Арарат Коврижка Арарат

сахар - 1 стак.; вода - 1 стак.; мед - 3 шт.; сода - 1 шт.; какао - 2 шт.; мука - 2 стак.; кориандр -...

Рецепт Коврижки чайной Готовим коврижку чайную

1 стак. крепкой чайной заварки (если в пакетиках - 4 пакетика на стак.); 1,5 стак. муки; 1 неполный стак....

Рецепт Коврижки на кефире Коврижка на кефире

Мука 300 г; Кефир 250 г; Сахар 200 г; Яйца куриные 2 шт.; Клубника 500 г; ирис 200 г; Масло сливочное...

Рецепт Постной коврижки с яблоками и корицей Постная коврижка с яблоками и корицей

вода - 1 стак.; сахар - 200 г; мед - 1 шт.; сода - 1 ч.л.; корица - 1 ч.л.; орехи - 100 г; мука - 2 стак.;...