Пицца-рулет с творогом и кресс-салатом
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 458 ккал. Для приготовления понадобится Соковыжималка Eva Solo, Силиконовая кисть, Скалка, Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Тесто для пиццы 300 г
- Лук репчатый 1 головка
- Кресс-салат 3 пучка
- Творог 250 г
- Сыр 50 г
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Соковыжималка Eva Solo, Силиконовая кисть, Скалка, Термометр для духовки
Как приготовить
В кастрюле растопить масло, положить мелко нашинкованный лук и пассеровать до мягкости в течение 5 минут.
Добавить мелко нарубленный кресс-салат и оставить на огне еще на 3 минуты.
Снять с огня, добавить творог, 2 ст. ложки сыра, лимонный сок и яйцо. Перемешать, поперчить, посолить. Охладить до затвердения.
Противень промазать маслом.
Посыпать мукой поверхность, на которой раскатывать тесто, и раскатать его в виде прямоугольника.
Равномерно распределить по тесту начинку, оставив свободными края. Скатать в рулет с более широкого конца. Хорошо соединить края теста.
Разрезать на 8-10 ломтиков и разложить их на противне. Покрыть полиэтиленовой пленкой и оставить на 30 минут.
Посыпать рулетики оставшимся сыром.
Печь 20 минут в духовке при 220С, пока тесто не подрумянится.
Украсить кресс-салатом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу к завтраку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Старый добрый рецепт.
Удобная у вас инструкция по приготовлению пиццы-рулета с творогом и кресс-салатом получилась
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пиццу-рулет с творогом и кресс-салатом готовить...
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Пицца в микроволновке Пшеничная мука 150 г; Вода 70 мл; Соль 1 щеп; Колбаса копченая 200 г; Шампиньоны 150 г; Твердый сыр 150...
Рецепт пиццы по-французски Лук репчатый 5 головок; Сдобное дрожжевое тесто 400 г; Творог 125 г; Сметана 125 г; Яйцо куриное 2 шт.;...
Как приготовить классическую пиццу Мука — 500 г; Вода — 200 мл; Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Пицца на сковороде Жидкое тесто для пиццы:; 2 яйца; 4 ст.л. сметаны; 4 ст.л. майонеза; 9 ст.л. муки....
1 баклажан среднего размера; курица; 1 маленькая луковица; 1 средний помидор; майонез; кетчуп; горчица;...
Фруктовая пицца для теста; Мука пшеничная 300 г; Вода очищенная теплая 100 мл; Дрожжи 5 г; Соль 1 щепотка; для начинки;...
Закрытая пицца Тесто для закрытой пиццы:; 420 г муки; 120 мл чистой воды; 120 мл молока; 4 ст.л. растительного масла...
Рецепт пиццы ассорти Мука 2.5 стак.; Вода 1 стак.; дрожжи 11 г; оливковое масло 2 ст.л.; грудинка 200 г; лук-порей 50 г; шампиньоны...
Просто Пицца тесто слоеное; колбаса; сыр; лук; укроп; болгарский перец; uncle Bents с ананасами (Кислосладкий)...
Готовим пиццу мука - 3 стак.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; масло растительное - 4 шт.; томатная паста -...
Пицца быстро Тесто:; 2,5 стак. муки; 150 мл воды; 70 мл растительного масла; 0,5 ч.л. соли; Начинка для пиццы:; 200...
Пицца с копченостями дрожжи сухие - 7 г; сахар - 2 ч.л.; соль - 3 г; вода - 250 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; эдам - 200...