Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 439 ккал.
Рецепт этих корзиночек нашла когда-то в журнале "Работница", лет 25 назад, пекла, пока дети были маленькие, на каждый праздник, уж очень их дети любили. И сейчас, когда они уже взрослые, все равно иногда просят испечь Наверно, потому, что из детства - все самое вкусное.
Пеку их каждый раз, когда приезжаю к дочери, она их каждый раз фотографирует и упорно просит выставить рецепт.
Я все сопротивлялась, корзиночек и так полно уже на форуме, но сегодня она меня уговорила
Большое спасибо ей, что сохранила фото Возможно вам будет интересен рецепт пирожного с черносливом, напишите, что думаете.
Совет. Муки пойдет около 2-3 стаканов, в зависимости от муки, у меня уходит 2,5) но тесто не должно быть сильно крутое, мягкое должно быть.
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, сметану, затем муку с погашеной содой и замесить мягкое тесто. Раскатать его толщиной 0,5 см, стаканом вырезать кружки по размеру формочек. Я использую металлические, форма у корзиночек в них сохраняется лучше, чем в силиконовых. Кружки теста распределить по формочке плотно до краев, тесто должно быть тонкое, так как поднимется в духовке, и в центре должно остаться углубление для начинки. Выпекать до румяного цвета при температуре 200 г, (20-30 минут) все зависит от духовки. Из этого количества теста получится 22-24 корзиночки. Когда остынут - начинить. Сначала кладем вишни (зимой использовала консервированные или джем вишневый, или сливовый, главное, чтобы кислосладкий был, так как и тесто и сгущенка сладкие). На вишни кладем большой горкой вареную сгущенку (можно и кондитерским шприцем, но у меня в то, советское, время не было, приловчилась чайной ложечкой горку делать. Сверху посыпаем рублеными грецкими орешками. Нежное, рассыпчатое песочное тесто с кислой вишней, вареной сгущенкой и орешками, очень вкусно Угощайтесь. А это вариант с вишневым джемом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожное сметанник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить пирожное корзиночка со сгущеным молоком рекомендуется посмотреть видео.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за рецепт пирожного корзиночка со сгущеным молоком, получилось!
Отличный рецепт! Спасибо, ertiso1982. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Ertiso1982, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Предлагаю взять на заметку шоколадное пирожное. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Приготовила вкусно
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Приготовила мужу пирожное корзиночка со сгущеным молоком.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Вчера был день пирожного корзиночка со сгущеным молоком.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пирожное корзиночка со сгущеным молоком.
Масло сливочное — 125 г; Шоколад темный — 100 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 4 ст.л.; Мука — 2 ст.л....
1 банка сгущенного молока (около 350-400 мл); 150 г муки; 2 небольших лимона или 1 крупный; 4 яйца (желтки);...
бисквит:; 2 яйца+желток; 150 г сахара; 150 г муки; безе:; 1 белок; 50 г сахара; также:; джем (клубничный,...
#масло сливочное - 100 г; пудра сахарная - 4 ст.л.; соль; мука - 1/2-3/4 стак.; яйца - 4 шт.; Для крема;...
Печенье 800 г; Вареное сгущенное молоко 2 банки; Сливочное масло 100 г; Какао-порошок 50 г; Ванильный...
3 яичных белка; 150 г мелкого сахара или сахарной пудры; 1 ч.л. винного уксуса или лимонного сока; 1...
сметана - 60 г; мука - 400 г; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 100 г; сахар - 300 г; сода - по вкусу;...
творог - 300 банок; печенье - 1 пачка; масло сливочное - 1 пачка; сахар - ½ стак....
облепиха — 300 г; мандарин — 1 шт.; желатин листовой — 10 г; сливки — 258 г; стручок ванильный; сахар...
сахар - 300 г; масло сливочное - 240 г; мука - 225 г; молоко - 1 л; яйцо - 8 г; сахар ванильный - по...
масло сливочное — 1/2 шт. (пачки); мука — 1,25 стак.; какао — 2 ст.л.; соли — 1/2 ч.л.; разрыхлителя...
Бисквит:; Яйцо куриное - 3 шт.; Масло сливочное - 100 г; Сахар - 90 г; Крахмал картофельный - 60 г; Мука...