Кофейное пирожное pavlova с кремом капучино

Чечина Кира
Чечина Кира

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 375 ккал. И все это мы будем запекать.

Рецепт кофейного пирожного pavlova с кремом капучино
Фотография приготовленного рецепта кофейного пирожного pavlova с кремом капучино
Общее время:
120 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
375 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Запекать

Ингредиенты

  • #Яйца куриные (белки) 4 шт.
  • Сахарная пудра 200 г
  • Кофе растворимый 1 ч.л.
  • Мука кукурузная (рисовая или овсяная) 1 ст.л.

Для крема:

  • Сливки (взбитые, 30%-е) 300 мл
  • Йогурт греческий (или сметана) 4 ст.л.
  • Шоколад (крошеный, черный) 50 г
  • Пекан (обжаренный и крупно нарезанный) 50 г
  • Экстракт кофейный 1 ч.л.

Для украшения:

  • Сироп кленовый
  • Какао-порошок

Кофейное пирожное pavlova с кремом капучино

Как приготовить

Разогрейте духовку до 110С.

Взбивайте яичные белки, постепенно добавляя сахар, пока масса не загустеет.

Осторожно введите кофе и муку.

Выстелите два противня пергаментом для выпечки, приклеив его ко дну с помощью небольшого количества белков.

Разделите массу на восемь порций, выложите на противень, сделайте небольшое углубление в центре каждой и выпекайте в течение часа.

После того как выключите духовку, оставьте пирожные в ней остывать на несколько часов.

Для приготовления кремовой начинки смешайте все ингредиенты.

Если смесь окажется слишком густой, добавьте немного жидких сливок.

Перед тем как ставить на стол, украсьте каждое пирожное щедрой порцией сливок, посыпьте пеканом, сбрызните кленовым сиропом и слегка припудрите какао.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожное с черносливом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта кофейного пирожного pavlova с кремом капучино

Для лучшего понимания как приготовить кофейное пирожное pavlova с кремом капучино рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya
zhenya

Чечина, спасибо за рецепт кофейного пирожного pavlova с кремом капучино!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

necimbo
necimbo

Я приготовила кофейное пирожное pavlova с кремом капучино на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

yelona91
yelona91

Кофейное пирожное pavlova с кремом капучино по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

mikhailevich_97
mikhailevich_97

Спасибо! Люблю кофейное пирожное pavlova с кремом капучино!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

miron_98
miron_98

Очень красивая и оригинальная подача кофейного пирожного pavlova с кремом капучино.
Рецепт супер, спасибо!

Анастасия Лесниченко
Анастасия Лесниченко

А что вы думаете о пирожном осень?

sofiya74
sofiya74

Ты просто кудесница.
А кофейное пирожное pavlova с кремом капучино — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и кофейное пирожное pavlova с кремом капучино очень похвалила.

dariya93
dariya93

Мама сделала кофейное пирожное pavlova с кремом капучино!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Анька Мерлак
Анька Мерлак

Чечина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ushuto1985
ushuto1985

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

killorin
killorin

Рецепт кофейного пирожного pavlova с кремом капучино суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

eransi
eransi

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

zinka71
zinka71

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

asuncofou
asuncofou

Чечина, кофейное пирожное pavlova с кремом капучино я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Рецепт Пирожного Картошка с кремом Пирожное Картошка с кремом

1 несвежий бисквит (величиной примерно как из мультиварки); ~1 пачка масла сливочного (200 г); чуть меньше...

Рецепт Пирожного Орешек с кремом Рецепт пирожного орешек с кремом

для теста:; 200 г муки; 180 г воды; 100 г сливочного масла; 5-6 яиц; 1 щепотка соли; для крема:; 285...

Рецепт Австралийского пирожного Как приготовить австралийское пирожное

Маршмеллоу — 100 г; Черный горький шоколад — 300 г; Печенье к чаю — 200 г; Мед — 3 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Пирожного Валентинки Пирожное Валентинки

бисквит:; 2 яйца+желток; 150 г сахара; 150 г муки; безе:; 1 белок; 50 г сахара; также:; джем (клубничный,...

Пирожное сметанник

маргарин 250 г; сметана 20% (заменила сметану на натуральный йогурт 1,5% жирности) 0,5 л; сахар 1,5 стак.;...

Рецепт Пирожного Картошка Пирожное Картошка

Печенье 800 г; Вареное сгущенное молоко 2 банки; Сливочное масло 100 г; Какао-порошок 50 г; Ванильный...

Рецепт Пирожного Домик Пирожное Домик

творог - 300 банок; печенье - 1 пачка; масло сливочное - 1 пачка; сахар - ½ стак....

Рецепт Пирожного осень Рецепт пирожного осень

облепиха — 300 г; мандарин — 1 шт.; желатин листовой — 10 г; сливки — 258 г; стручок ванильный; сахар...

Рецепт Умного пирожного Умное пирожное

сахар - 300 г; масло сливочное - 240 г; мука - 225 г; молоко - 1 л; яйцо - 8 г; сахар ванильный - по...

Рецепт Пирожного Буше Готовим пирожное буше

Яйца — 8 шт.; Сахар — 520 г (в тесто - 170 г, в крем - 230 г, в сироп - 120 г); Мука — 200 г; Ваниль...

Рецепт Брауни Брауни

Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Мука цельнозерновая 1 стак.; Какао 4 ст.л.; Разрыхлитель теста 1...

Рецепт Закусочных пирожных с сыром Закусочные пирожные с сыром

яйца куриные - 2 шт.; шпинат замороженный - 60 г; сметана 15% - 160 г; подсолнечное масло - 75 г; мука...