Тертый яблочный пирог

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 384 ккал. Повод приготовления: на праздник, к чаю, на полдник.

Рецепт тертого яблочного пирога
Фотография приготовленного рецепта тертого яблочного пирога

На смену пирогам и кексам с малиной пришла яблочная выпечка. Предлагаю вам испечь очень вкусный тертый яблочный пирог. Такой пирог готовится не сложно и отлично подойдет для домашнего чаепития. Возможно вам будет интересен рецепт пирога лимонник, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
384 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздник, К чаю, На полдник

Ингредиенты

  • Масло сливочное 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Мука пшеничная 340 г
  • Сода 0.5 ч.л.
  • Сахар (150 г в тесто, 50 г для обсыпки яблок) 200 г
  • Корица молотая 1 ч.л.
  • Яблоки 4 шт.
  • Сахарная пудра (для обсыпки)

Как приготовить

Сначала нужно растопить сливочное масло, немного остудить и добавить яйца сахаром. Массу хорошо размешать.

Рецепт тертого яблочного пирога

Погасить соду уксусом и добавить в миску, просеять постепенно муку, замешивая тесто.

Рецепт тертого яблочного пирога

Полученное тесто разделить на 2 части, положить в целлофановый пакет и убрать в морозилку на 40-50 минут, можно и немного больше, но мне нужно было приготовить пирог побыстрее.

Рецепт тертого яблочного пирога

Яблоки очистить от кожицы, удалить семенную коробку. Натереть яблоки на терке и полить их лимонным соком чтоб не потемнели.

Рецепт тертого яблочного пирога

Форму застелить пергаментом. У меня форма 24 см. Достать из морозилки одну часть теста и натереть его в форму, распределить по дну. Яблоки немного отжать от сока и выложить сверху теста, посыпать сахаром и корицей.

Рецепт тертого яблочного пирога

Затем достать вторую часть теста и натереть его в миску, сразу же распределить тесто по верху яблок.

Рецепт тертого яблочного пирога

Духовку разогреть до 180 градусов и печь пирог 35-40 минут пока зарумянится. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мамин яблочный пирог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Копатько Маша
Копатько Маша

Мама сделала яблочный пирог!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

anka
anka

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яблочный пирог. Спасибо за рецепт!

Тимашкова Юля
Тимашкова Юля

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

raya
raya

Рецепт пирога с яблоками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

klemina_74
klemina_74

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пирог с яблоками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Деньжонкова Лада
Деньжонкова Лада

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

reidina_84
reidina_84

Красотищаа!

zebroff_89
zebroff_89

Обязательно попробуйте яблочный пирог, это вкусно.

Рецепт Яблочного пирога из теста фило с орехами Яблочный пирог из теста фило с орехами

Тесто фило 7 шт.; Орехи 200 г; Яблоко 2 кг; Мед 50 г; Сливочное масло 400 г; Сахар 200 г; Корица 1 ч...

Рецепт Тертого пирога с вареньем из яблок Рецепт тертого пирога с вареньем из яблок

Сливочное масло - 250 г; Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 1 стак. (200...

Рецепт Тертого венского пирога с джемом Как приготовить тертый венский пирог с джемом

мука 400 г; маргарин 250 г; яйца 2 шт.; сахар 1 стак.; сметана 2 ст.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; варенье...

Рецепт Яблочного пирога со сгущенкой Яблочный пирог со сгущенкой

Сгущенное молоко - 400 г; Пшеничная мука - 100 г; Лимонный сок - 30 мл; Яблоки - 4 шт.; Яйца - 2 шт.;...

Песочный яблочный пирог

250 г муки; 170 г сливочного масла комнатной температуры; 150 г сахара; 1 яйцо; 1 желток; соль на кончике...

Рецепт Тирамису Яблочный пирог Тирамису Яблочный пирог

маскарпоне - 250 г; яблоки - 4 шт.; яйцо - 2 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 100 г; сахар - 50 г; кальвадос...

Рецепт Пирога со сливами Пирог со сливами

Слива 350-400 г; Масло сливочное 130 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта...

Рецепт Яблочного пирога Рецепт яблочного пирога

мука 250 г; сметана 100 г; сливочное масло холодное 150 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; сметана 200 г;...

Рецепт Пирога с сыром Пирог с сыром

Масло сливочное — 100 г; Яйца — 4 шт. (2 - в тесто, 2 - в начинку); Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Мясного пирога Готовим мясной пирог

говядина - 2 шт.; зелень - 2 шт.; соль - ¼ ч.л.; перец черный - ¼ ч.л.; мука - ⅓ шт.; тесто слоеное -...

Рецепт Пирога Курник Пирог Курник

маргарин — 250 г (в тесто); вода — 1 стак. (в тесто); соль — 1 Щепотка (в тесто); мука — 300-400 г (в...

Рецепт Сливового пирога Сердце Сахары Сливовый пирог Сердце Сахары

сахар - 2 ст.л.; мука - 200 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; молоко - 100 мл; соль - 1 щепотка...