Сметанный пирог с черникой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 508 ккал. Для приготовления понадобится Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки, Блендер.
Ингредиенты
- Сметана 250 г
- Сахар 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Пшеничная мука 220 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Черника 1 стак.
Специальное оборудование:
Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки, Блендер
Можно использовать любые другие ягоды. На вкус пирог получается похожим на чизкейк и сметанник одновременно.
Как приготовить
Смешайте сливочное масло и 2 яйца. Постепенно добавьте 100 грамм сахара, размешайте до растворения сахара. Добавьте муку. Смешайте. Добавьте 180 грамм сметаны. Еще раз все смешайте. Должно получиться жидкое тесто.
Возьмите форму для запекания, выложите пергаментом и залейте тесто.
Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 15, пока корж не пропечется.
Вытащите корж. Выложите на него чернику.
Смешайте 1 яйцо, 70 грамм сметаны, 100 грамм сахара в блендере. Залейте ягоды смесью.
Поставьте в духовку еще минут на 15 до полного приготовления.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный пирог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я тоже заприметила сметанный пирог с черникой, да пока еще руки не дошли.
Очень простой рецепт сметанного пирога с черникой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть сметанного пирога с черникой из магазина.;)
Спасибо Вам, untesiong, за рецепты.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Я обязательно на днях попробую твой вариант сметанного пирога с черникой
Готовила сметанный пирог с черникой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Как же аппетитно.
Untesiong, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сметанный пирог с черникой — вкуснятина!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении пирога со сливами. За идеи и мысли и ваши советы.
Пирог для завтрака пряники шоколадные 10 шт.; бананы 3 шт.; сметана 300 г; сахарная пудра по вкусу...
Рецепт пирога с клубникого растительное масло без запаха 70 г; молоко 140 г; уксус 1 ст.л.; ванильный сахар 1 шт.; сахар 170 г;...
Как приготовить пирог с творогом Свежие дрожжи 20 г; Пшеничная мука 500 г; Сахар 135 г; Сливочное масло 100 г; Оливковое масло IDEAL 100...
Пирог со сливами Слива 350-400 г; Масло сливочное 130 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта...
мука - 450 г; масло сливочное - 150 г; сметана - 200 г; яйцо - 2 шт.; бананы - 2 шт.; сахар - 70 г...
Грушевый пирог Груша 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 180 г; Сахар 120 г; Масло сливочное 70...
Пирог лимонный Сливочное масло 200 г; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной...
Рецепт пирога с урюкома Вода — 1,5 стак.; Сырые дрожжи — 50 г; Сахар — 1,5 стак. (+150 г для начинки); Оливковое масло — 100...
Пирог с сыром Масло сливочное — 100 г; Яйца — 4 шт. (2 - в тесто, 2 - в начинку); Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Готовим мясной пирог говядина - 2 шт.; зелень - 2 шт.; соль - ¼ ч.л.; перец черный - ¼ ч.л.; мука - ⅓ шт.; тесто слоеное -...
Песочный пирог со смородиной Сливочное масдло — 100 г; Мука — 200 г; Сахар — 2-3 ст.л. (+ 175 г); Яццо — 3 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Пирог с абрикосовым джемом и безе мука - 2 шт.; сахар - ¾ стак.; масло сливочное - 200 г; сметана - 1 шт.; разрыхлитель - 1; сахар ванильный...