Картофельный пирог с рыбой

Віра Дробна
Віра Дробна

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 342 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт картофельного пирога с рыбой
Фотография приготовленного рецепта картофельного пирога с рыбой

Когда ждешь гостей, но не хочется прилагать много усилий к приготовлению, нужно узнать, как приготовить пирог с рыбой простой. Он украсит ваш стол и станет "изюминкой" вашей встречи с друзьями. Возможно вам будет интересен рецепт пирога курник, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
342 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Филе лосося — 400 г
  • Картофель — 1 кг
  • Сыр "Чеддер" — 150 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло сливочное — 3-4 ст.л.
  • Сельдерей — 2 шт.
  • Перец чили — 0,5 шт.
  • Петрушка — 2 ст.л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Филе хека — 400 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Черный перец молотый — 0,5 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Если у вас останется кусочек пирога, не переживайте. Положите его в холодильник. На следующий день он станет еще вкуснее. И не нужно его разогревать. В холодном виде пирог намного вкусней. Даже дети, которые не особо любят рыбу, в восторге от этого кулинарного шедевра. Если вы готовите его для своей семьи, можно смело рассчитывать на то, что его хватит на два дня. При желании во время приготовления можно добавить в него 200 грамм мяса креветки. Это придаст блюду оригинальности.

Как приготовить

Очистите картофель, нарежьте его мелкими кубиками и отварите до готовности. Воду слейте.

Добавьте в кастрюлю с картофелем масло, соль и половину черного перца. Сделайте пюре.

Обжарьте овощи в небольшом количестве оливкового масла до полуготовности.

Нарежьте всю рыбу среднего размера кусочками, смешайте ее в большой миске.

Добавьте обжаренные овощи, сыр, перец чили, черный перец, соль, лимонный сок, помидоры, и сбрызните все оливковым маслом.

Смесь с рыбой равномерно выложите в форму, застеленную фольгой. Сверху положите пюре. Смажьте взбитым яйцом.

Выпекайте при температуре 200 градусов около 40 минут. Подавать рыбный пирог можно как теплым, так и холодным.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог-сметанник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
elyonti1991
elyonti1991

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

allupad
allupad

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

anterorar
anterorar

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала картофельный пирог.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим картофельный пирог на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

yugova_85
yugova_85

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

zina
zina

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

galka78
galka78

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО recipeplus.ru/vypechka/pirogi/bananovy-pirog.

ompedo1989
ompedo1989

Надо попробовать приготовить пирог с картошкой

Рецепт Наливного пирога с рыбой в мультиварке Наливной пирог с рыбой в мультиварке

яйца вареные 4 шт.; горбуша консервированная 1.5 шт.; лук репчатый 1 шт.; соль 0.5 ч.л.; перец черный...

Рецепт Пирога с голубикой Рецепт пирога с голубикой

голубика — 200 г; сахар — 200 г; яйцо — 5 шт.; мука — 150 г; крахмал — 20 г; соль; масло сливочное...

Рецепт Пирога с клубникой Как приготовить пирог с клубникой

растительное масло без запаха 70 г; молоко 140 г; уксус 1 ст.л.; ванильный сахар 1 шт.; сахар 170 г;...

Рецепт Бананового пирога Банановый пирог

мука - 450 г; масло сливочное - 150 г; сметана - 200 г; яйцо - 2 шт.; бананы - 2 шт.; сахар - 70 г...

Пирог Кофейный

Молотая корица — 1 1/4 ч.л.; Поваренная соль — 1/8 ч.л.; Масло — 8 ст.л. (растопить и подогреть); Сахарный...

Рецепт Пирога лимонного Пирог лимонный

Сливочное масло 200 г; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной...

Рецепт Сливового пирога Сливовый пирог

корица - 1 ч.л.; мука 1 сорт - 250 г; сахар - 200 г; соль - 1 щепотка; сливочное масло - 120 г; разрыхлитель...

Рецепт Яблочного пирога Рецепт яблочного пирога

мука 250 г; сметана 100 г; сливочное масло холодное 150 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; сметана 200 г;...

Рецепт Пирога с урюком Пирог с урюком

Вода — 1,5 стак.; Сырые дрожжи — 50 г; Сахар — 1,5 стак. (+150 г для начинки); Оливковое масло — 100...

Рецепт Мясного пирога Готовим мясной пирог

говядина - 2 шт.; зелень - 2 шт.; соль - ¼ ч.л.; перец черный - ¼ ч.л.; мука - ⅓ шт.; тесто слоеное -...

Рецепт Яблочного пирога из теста фило с орехами Яблочный пирог из теста фило с орехами

Тесто фило 7 шт.; Орехи 200 г; Яблоко 2 кг; Мед 50 г; Сливочное масло 400 г; Сахар 200 г; Корица 1 ч...

Рецепт Пирога заливного Мясное ассорти Пирог заливной Мясное ассорти

кефир 400 мл; маргарин 160 г; сахар 2 ст.л.; соль 0.5 ч.л.; яйца 2 шт.; мука 300 г; разрыхлитель 2 ч.л.;...