Печенье лабриют

Через час легко можно было взять кусочек теста, сформировать шарик и приплюснуть его ладонями в кружочек. Кругленькие печенюшки выложила на протвинь с бумагой для выпечки. У меня новая и слишком мощная духовка, поэтому на программе, когда работает верх, низ и вентилятор при температуре всего 150 градусов и 12 минут они были готовы и относительно светленькие.

Насыпать в миску все сухие ингридиенты, добавить сметану, масло и яйца. Когда замешивала тесто, оно слишком липнет к рукам, капельку добавила муки грубого помола и утромбовала тесто в миске. Накрыла полотенцем и в холодильник.