Печенье с яблоками
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 450 ккал.
По этому рецепту можно испечь большой пирог, но превосходная выпечка в миниатюре гораздо вкуснее. И в первую очередь потому, что начинка не теряет свои вкусовые качества и сочность, так как цельное печенье не надо резать.
Наполнитель можно сделать из свежих яблок или яблочного варенья, джема. Но обязательно добавьте корицу! Печенье с ароматной начинкой и хрустящим тестом — замечательное дополнение к чаю, пледу и дождливому вечеру. Обычно пекут эту сладость осенью или зимой, но и в середине жаркого лета хочется побаловать себя такой непревзойденной нежностью. Возможно вам будет интересен рецепт американского печенья, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Кукурузный крахмал 1 стак.
- Сливочное масло 125 г
- Сметана 125 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Пшеничная мука 3 стак.
- Подсолнечное масло 100 мл
- Сахар 10 ст.л.
- Яйцо 2 шт.
- Корица 1 щеп
- Грецкие орехи 50 г
- Яблоко 4 шт.
Хрустящее лакомство с приятной кислинкой очень понравится взрослым, а дети с удовольствием примут участие в его изготовлении! Отличный рецепт для выходных, который стоит сохранить в закладках.
Как приготовить
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками, засыпьте 5 ст. л. сахара, перемешайте и выложите в сковороду, поставьте ее на медленный огонь с закрытой крышкой.
В это время замесите тесто: смешайте взбитые яйца с размягченным сливочным маслом, сахаром и сметаной, всыпьте крахмал.
Отдельно просейте муку, добавьте в нее разрыхлитель и соль, смешайте с яично-масляной смесью и подсолнечным маслом.
Заместите крутое тесто и отправьте его в холодильник на 10 минут.
Яблоки выложите в миску, помните толкушкой, добавьте измельченные орехи и корицу.
Тесто разделите на две части и раскатайте. Чайной ложкой выложите начинку на одну половину теста.
Накройте второй частью и выдавите готовые «пирожки».
Края соедините вилкой. В верхней части печенья сделайте крестообразный надрез.
Выложите изделия а противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье анзак. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта печенья с яблоками
Для лучшего понимания как приготовить печенье с яблоками рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Огромная благодарность вам,dasha94…))))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления печенья на пиве. Наверно я надолго у Вас.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Делала печенье с яблоками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Посмотрела на фото печенья с яблоками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Dasha94!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Печенье с яблоками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Dasha94, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Давно хочу попробовать сделать печенье с яблоками))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю печенье с яблоками)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Печенье с предсказаниями Масло сливочное 60 г; Мука пшеничная 100 г; Сахарная пудра 150 г; Яичный белок 3-4 шт.; Корица 1 ст....
Рецепт печенья из геркулеса Геркулес — 2 стак.; Сметана — 3 ст.л.; Мука — 2 стак.; Сода — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 стак.; Маргарин или...
Как приготовить печенье с карамелью сахар коричневый - 160 г; масло сливочное - 113 г; соль - ½ ч.л.; ванилин - 1 ч.л.; ром - ⅛ ч.л.; разрыхлитель...
Веганское печенье Хлопья овсяные — 2 стак.; Сахарный песок — 2 стак.; Ваниль — 1 шт.; Вода — 50 мл; Семечки очищенные —...
соль - ½; сода - ½ шт....
Сахарное печенье Сливочное масло — 200 г; Мука — 500 г; Сахар — 200 г; Яйца — 2 шт.; Ванилин — По вкусу; Сахарная пудра...
Печенье лабриют ржаная мука - 1 стак.; мука - 1 стак.; разрыхлитель - 1; сода - ½ шт.; сахар - ½ стак.; имбирь - ½ шт.;...
Рецепт печенья на пиве маргарин 2 шт.; мука 4 стак.; пиво светлое 1 стак.; яйца свежие 1 шт.; соль по вкусу; тмин 1 ч.л.; сахар...
Печенье Тузик 100 г сахара; 200г маргарина (сливочное масло); 300г муки; соль; ванильный сахар; какао...
Готовим печенье oreo Пшеничная мука 125 г; Какао 50 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Сахарная пудра...
Печенье с предсказаниями Масло сливочное 60 г; Мука пшеничная 100 г; Сахарная пудра 150 г; Яичный белок 3-4 шт.; Корица 1 ст....
Постное бананово-медовое печенье мука 3-4 стак.; банан (очень спелый) 1 шт.; мед 2 ст.л.; сахар 1 стак.; разрыхлитель 1 ч.л....