Печенье из сыра
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 352 ккал. Повод приготовления: на природу, на полдник.
Этот рецепт создан для самых заядлых любителей сыра. Если уже добавляли его в салаты, супы, делали бутерброды и разные закуски, тогда попробуйте еще один вариант, как приготовить печенье из сыра. Возможно вам будет интересен рецепт печенья лимонки, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Масло — 250 г
- Сыр — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 300 г
- Соль крупная — 1/2 ч.л.
Сырное рассыпчатое и хрустящее печенье отлично подходит к чаю или к разным паштетам, соусам. У него чувствуется отчетливый сырно-молочный привкус. Их получается много, поэтому хватит порадовать не только ваших домашних, а и друзей, знакомых. Оно отлично подойдет и в качестве перекуса для малыша в школу.
Как приготовить
Прежде всего измельчаем сыр на крупной терке, масло нарезаем небольшими кусочками и смешиваем с сыром. Вбиваем яйцо и порционно всыпаем просеянную муку.
2. Хорошенько вымешиваем тесто, после чего заворачиваем его в пленку и отправляем в морозильную камеру на 10-15 минут.
3. Достаем тесто, разделяем его на 3-4 куска, каждый раскатываем тонко (3-5 миллиметров), смазываем холодной водой и посыпаем крупной солью, после чего фигурным ножом разрезаем на кусочки произвольной формы. Выкладываем печенье на противень с пергаментом.
4. Отправляем в разогретый до 170-180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут, до появления золотистой корочки. После чего печенье перекладываем на тарелку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить американское печенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта печенья из сыра
Для лучшего понимания как приготовить печенье из сыра рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ашарина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Я недавно как раз делала печенье из сыра.
А реально это кто-нибудь готовил?
Вот еще классный рецепт по тому же принципу печенье нескафе.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Получилось отменно!
Ашарина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Печенье с предсказаниями Масло сливочное 60 г; Мука пшеничная 100 г; Сахарная пудра 150 г; Яичный белок 3-4 шт.; Корица 1 ст....
Рецепт печенья с карамелью сахар коричневый - 160 г; масло сливочное - 113 г; соль - ½ ч.л.; ванилин - 1 ч.л.; ром - ⅛ ч.л.; разрыхлитель...
Как приготовить печенье с яблоками Кукурузный крахмал 1 стак.; Сливочное масло 125 г; Сметана 125 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Пшеничная мука...
Веганское печенье Хлопья овсяные — 2 стак.; Сахарный песок — 2 стак.; Ваниль — 1 шт.; Вода — 50 мл; Семечки очищенные —...
450 г сливочного масла; 2 стак. сахара; 5 яиц; 7.5 стак. муки; 6 ч.л. разрыхлителя; 0.5 ч.л. соли; 3...
Печенье Нескафе Мука - 2.5 стак. (200 мл); Сахар - 100 г; Маргарин - 160 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Молоко - 1 ст.л.;...
Печенье Тыковки тыквенные семечки - по вкусу; сливочное масло - 60 г; мука - 100 г; кукурузный крахмал - 40 г; сахарная...
Рецепт печенья на пиве маргарин 2 шт.; мука 4 стак.; пиво светлое 1 стак.; яйца свежие 1 шт.; соль по вкусу; тмин 1 ч.л.; сахар...
Печенье Бананы масло сливочное 200 г; сметана 200 г; мука 400 г; куркума 1 ч.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; соль 1 щеп; творог...
Готовим печенье анзак Мука пшеничная - 100 г; Овсяные хлопья - 100 г; Кокосовая стружка - 65 г; Сахар - 100 г; Мед - 1 ст.л.;...
Печенье Грибочки в формочке Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Масло сливочное — 250 г; Сметана — 0,5 л; Ванильный сахар — По вкусу;...
Творожное печенье с меренгой творог (пастообразный) 500 г; сахарная пудра (с натуральной ванилью) 60 г; масло сливочное (мягкое) 150...