Оладьи с грушей
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 201 ккал.
В оригинале названье рецепта идет как серебрянный доллар. Готовить лучше их на приспособленной сковороде. Я делала на обычной, поэтому оладьи вышли крупнее и название изменила на обычное. Возможно вам будет интересен рецепт оладий с творогом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 2 стак.
- кленовый сироп - 4 ст.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица молотая - ¾ г
- сливочное масло - ½ ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- груши - 4 шт.
- соль - ½ ч.л.
- сахар - 3 ст.л.
- яйца куриные крупные - 2 шт.
- кефир - 3 стак.
- сливочное масло - 55 г
Как приготовить
Смешать для оладьев муку, разрыхлитель, соль и пищевую соду.
Добавить слегка взбитые яйца, кефир, охлажденное растопленное масло. Перемешать без усердия.
Груши сорт Бартлет или Бош. Нарезать кольцами, каждое грушевое колечко вырезать внутри маленькое колечко. Разогреть сковороду. Смазать маслом. В небольшом блюде смешать кленовый сироп с корицей. Выложить грушевые кольца в сироп. Смазать с обеих сторон с сиропом каждое кольцо.
На сковороду выложить сначала грушевое кольцо. Готовить примерно 1 мин Затем сверху приготовленное тесто в небольшом количестве. Перевернуть осторожно как схватится на другую сторону. Переложить на тарелку. Так с каждой порцией.
Подаем с сиропом кленовым по желанию. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи на ряженке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать оладьи с грушей, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала оладьи с грушей для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт оладий с грушей.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Рецепт просто бомба!!!!
оладьи с грушей готовить просто и не долго!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вот вам хорошая идейка - оладьи с сухофруктами, спасибо автору!
Мы тоже недавно первый раз делали оладьи с грушей.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Оладьи на кефире без яиц Кефир - 200 мл; Мука - 1,5 стак.; Сода пищевая – 0,5 ч.л.; Сахар – 1 ст.л.; Соль – 0,5 ч.л.; Масло растительное...
Рецепт оладий с сухофруктами Мука — 2 стак.; Простокваша/кефир — 500 мл; Сухофрукты — 150-200 г (курага, чернослив, изюм); Сахар —...
Как приготовить оладьи на сыворотке Сыворотка 3 стак.; Сухие дрожжи 1 столовая ложка; Соль 1 ч.л.; Сахар 3 столовые ложки; Манная крупа 2...
Оладьи с яблоками яблоки зеленые - 2 шт.; мука «Аладушкин» - 160 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 150 мл; разрыхлитель...
Яйцо куриное 1 шт.; Творог обезжиренный 100 г; Соль 1 щеп; Мед 2 ч.л.; Овсяные хлопья 60 г; Какао 1 ч.л.;...
Оладьи Пикантные кабачок; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; яблоко — 2 шт.; сахар — 20 г; масло растительное; сол...
Тыквенные оладьи тыква 500 г; яйца куриные 2 шт.; кукурузная мука 50 г; мука 150 г; тмин щепотка; рикотта 200 г; сметана...
Рецепт оладий из молока Молоко — 500 мл; Мука — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1/4 ч.л.;...
Оладьи из тыквы Тыква очищенная — 400 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 0,75 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Кефир — 0,5 стак.; Ванилин...
Готовим овощные оладьи Основа; кабачок средний 300 г; морковь крупная 170 г; соль по вкусу; яйца 1 шт.; пшеничная мука 2 ст...
Тыквенные оладьи с пшенкой каша - 300 г; тыква - 250 ст.л.; яйцо - 2 шт.; мука - 85 г; сахарный песок - 50 г; сахар ванильный -...
Кукурузные оладьи с сыром 100 г муки; 1 яйцо; 100 мл молока; щепотка сахара; 1/4 ч.л. соли; щепотка перца; 100 г консервированной...