Оладьи на сыворотке
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 300 ккал.
Ингредиенты
- Сыворотка 3 стак.
- Сухие дрожжи 1 столовая ложка
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 3 столовые ложки
- Манная крупа 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Пшеничная мука 3 стак.
Как приготовить
Сыворотку подогреть. Добавить дрожжи, соль, сахар, масло, яйца. Всыпать муку.
Перемешиваем тесто до образования однородной массы.
Тесто нужно накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы оно подошло то есть увеличилось в размерах. Тесто должно подходить 3-4 раза. Каждый раз после увеличения, тесто необходимо перемешать. Тесто должно подходить 2-2,5 часа.
После того, как тесто будет готово, начинаем выпекать оладьи. Наливаем на сковороду немного растительного масла и выкладываем тесто ложкой. Если тесто сделано правильно, оно должно наливаться на сковороду как пенка. Когда оладушек пропечется, поддеваем его лопаткой и аккуратно переворачиваем на другую сторону.
Подавать оладьи можно подавать с вареньем, сметаной и сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо! Клевенько!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Приготовила оладьи на сыворотке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Какой замечательный рецепт оладий на сыворотке - яркий, красочный и аппетитный!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт тыквенных оладий.
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо вам, Нарвойш, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для оладий на сыворотке уже имеются в наличии.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала оладьи на сыворотке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем оладьи на сыворотке пробовать))))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала оладьи на сыворотке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Клубничные оладьи клубника - 250 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; яйцо - 4 шт.; сметана - 200 г; соль - 1 щепотка;...
Рецепт оладий на ряженке Мука пшеничная цельнозерновая 100 г; Мука пшеничная рафинированная 65 г; Ряженка 380 г; Яйцо куриное...
Как приготовить оладьи с яблоками яблоки зеленые - 2 шт.; мука «Аладушкин» - 160 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 150 мл; разрыхлитель...
Банановые оладьи Яйцо куриное 1 шт.; Творог обезжиренный 100 г; Соль 1 щеп; Мед 2 ч.л.; Овсяные хлопья 60 г; Какао 1 ч.л.;...
кабачок; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; яблоко — 2 шт.; сахар — 20 г; масло растительное; сол...
Тыквенные оладьи тыква 500 г; яйца куриные 2 шт.; кукурузная мука 50 г; мука 150 г; тмин щепотка; рикотта 200 г; сметана...
Оладьи из молока Молоко — 500 мл; Мука — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1/4 ч.л.;...
Рецепт оладий из тыквы Тыква очищенная — 400 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 0,75 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Кефир — 0,5 стак.; Ванилин...
Оладьи с грушей мука - 2 стак.; кленовый сироп - 4 ст.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.; корица молотая - ¾ г; сливочное масло...
Готовим оладьи с изюмом Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Молоко — 3/4 стак. (или кефир); Растительное масло — 2 ч.л. (+ для жарки);...
Оладьи из тыквы Тыква очищенная — 400 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 0,75 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Кефир — 0,5 стак.; Ванилин...
Оладьи из цукини, сельдерея и сыра цукини - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.; мука - 3 ст.л.; соль морская - 1 щепотка; сельдерей корневой -...