Оладьи на молоке с дрожжами
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 327 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, на полдник.
Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми. Возможно вам будет интересен рецепт американских оладий, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 2 стак.
- Дрожжи сухие — 1 ч.л.
- Молоко — 1,5 стак.
- Сахар — 1 ст.л. (с горкой)
- Соль — 1 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л. (для жарки)
Часто готовлю эти оладушки, так как в их состав не входят яйца и масло. Их можно жарить на минимальном количестве растительного масла, или на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Во время поста вы можете спокойно заменить молоко на воду, и получится постный вариант этих оладий. Они остаются такими же пышными и вкусными. Готовьте с удовольствием!
Как приготовить
Вот необходимые нам ингредиенты. Перед приготовлением соберите все составляющие по рецепту, отмерьте нужное количество.
Дрожжи и сахар разведите в теплом молоке, отставьте в теплое место на 10 минут.
Просейте муку, добавьте подошедшие дрожжи, соль и все перемешайте вилкой до однородности. Накройте миску с тестом пленкой и оставьте в теплом месте для подъема.
Через полчаса тесто хорошо поднялось.
Поставьте сковороду на средний огонь, смажьте ее растительным маслом. Тесто не перемешивайте! Берите аккуратно столовой ложкой по стенке миски и выкладывайте на сковороду. Обжарьте оладьи с двух сторон до румяности.
Подавайте с любимым вареньем или медом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи бананза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта оладий на молоке с дрожжами
Для лучшего понимания как приготовить оладьи на молоке с дрожжами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик оладий на молоке с дрожжами!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Вкусняша, вкусняша!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать оладьи на молоке с дрожжами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Вечная классика, как пышные оладьи на молоке без дрожжей recipeplus.ru/vypechka/oladyi/pyshnye-oladyi-na-moloke-bez-drozhzhei, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо! Люблю оладьи на молоке с дрожжами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо, рецептик замечательный
Рецептик оладий на молоке с дрожжами прямо специально для меня.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю оладьи на молоке с дрожжами
Нежно и оригинально!
спасибо, houdat1984!
Вчера приготовила оладьи на молоке с дрожжами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Пышные оладьи на молоке без дрожжей Молоко – 250 мл; Сок лимона - 1.5 ст.л.; Яйцо куриное – 1 шт.; Соль – 0.5 ч.л.; Сахар – 2 ст.л.; Мука...
Рецепт оладий на дрожжах на молоке Молоко — 2 стак.; Мука — 2.5 стак.; Дрожжи — 1 ч.л.; Сахар — 3 ч.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Растительное масло...
Как приготовить оладьи на кефире с дрожжами Живые дрожжи — 20 г; Яйца куриные — 2 шт.; Кефир — 500 мл; Мука — 500 г; Сахар — 2 ст.л.; Соль — По вкусу;...
Оладьи на воде с дрожжами Вода — 300 мл; Мука — 3 стак.; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Соль и сахар — По вкусу; Растительное масло — По...
клубника - 250 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; яйцо - 4 шт.; сметана - 200 г; соль - 1 щепотка;...
Оладьи с черникой Основа; черника или смородина 100 г; яйца 1 шт.; кефир 250 мл; сахар 3-4 ст.л.; пшеничная мука 150 г;...
Рецепт оладий пикантных кабачок; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; яблоко — 2 шт.; сахар — 20 г; масло растительное; сол...
Оладьи из молока Молоко — 500 мл; Мука — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1/4 ч.л.;...
Готовим оладьи с грушей мука - 2 стак.; кленовый сироп - 4 ст.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.; корица молотая - ¾ г; сливочное масло...
Апельсиновые оладьи с рикоттой сахарного песка — 1/3 стак.; крупных яйца — 2 шт.; тертой апельсиновой цедры — 1 ст.л.; молока — 2 ст.л.;...
Юличкины оладьи на кефире Кефир — 1 л; Мука пшеничная — 2,5-3 стак.; Сахар — 1-3 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Растительное...