Оладьи на кефире с дрожжами
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 298 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник.
Что может быть вкуснее и приятнее вкусно пахнущих оладушек или блинчиков по утрам? Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи на кефире с дрожжами быстро и просто. Порадуйте свою семью. Возможно вам будет интересен рецепт американских оладий, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Живые дрожжи — 20 г
- Яйца куриные — 2 шт.
- Кефир — 500 мл
- Мука — 500 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
Такие оладушки получаются воздушными и вкусными. Для аромата можете добавить немного ванилина. Если любите более сладкие оладьи, то добавьте немного больше сахара. Если нет времени ждать 1 час, то приготовьте тесто без дрожжей, но с содой и уксусом. Подавайте готовые оладьи со сметаной, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!
Как приготовить
Немного подогрейте кефир, вбейте в него яйца, всыпьте дрожжи и соль с сахаром. Все перемешайте.
Затем добавьте масло, муку и вымесите тесто. Накройте и оставьте подниматься на час.
Из готового теста на раскаленную сковородку выложите по ст. л. теста и выпекайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бабушкины оладьи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта оладий на кефире с дрожжами
Для лучшего понимания как приготовить оладьи на кефире с дрожжами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Класс!
Приготовила оладьи на кефире с дрожжами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям recipeplus.ru/vypechka/oladyi/yulichkiny-oladyi-na-kefire должно понравится.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Татьяна за твои рецепты.))))
Татьяна, ты сама их придумала рецепт оладий на кефире с дрожжами?
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю оладьи на кефире с дрожжами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень давно приметила этот рецептик оладий на кефире с дрожжами.
Получилось просто чудесно!
Татьяна спасибо Вам большое за этот рецепт!
Удобная у вас инструкция по приготовлению оладий на кефире с дрожжами получилась
Татьяна, очень интересный вариант оладий на кефире с дрожжами.:)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт оладий на кефире с дрожжами.
Думаю, очень вкусно.
Первый раз делала оладьи на кефире с дрожжами.
получилось то, что нужно!
Очень люблю оладьи на кефире с дрожжами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Оладьи на кефире без дрожжей Мука — 150 г; Овсянка — 150 г; Кефир — 1.5 стак.; Яйца — 2 шт.; Ванильный экстракт — 1/2 ч.л.; Пекарский...
Рецепт оладий на кефире с яблоками Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак. (смотреть по консистенции); Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сода — 1 ч.л.;...
Как приготовить оладьи на молоке с дрожжами Мука — 2 стак.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Молоко — 1,5 стак.; Сахар — 1 ст.л. (с горкой); Соль — 1 ч.л.;...
Оладьи дрожжевые на кефире Вода — 1/4 стак.; Кефир — 2 стак.; Мука — 4 стак.; Дрожжи сухие — 3/4 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1/2...
Кефир — 1 л; Мука пшеничная — 2,5-3 стак.; Сахар — 1-3 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Растительное...
Оладьи на воде с дрожжами Вода — 300 мл; Мука — 3 стак.; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Соль и сахар — По вкусу; Растительное масло — По...
Оладьи на кефире без яиц Кефир - 200 мл; Мука - 1,5 стак.; Сода пищевая – 0,5 ч.л.; Сахар – 1 ст.л.; Соль – 0,5 ч.л.; Масло растительное...
Рецепт оладий из кукурузы Яичный желток — 2 шт.; Яичный белок — 2 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу...
Оладьи на кефире Кефир 500 мл; Яйца 3 шт.; Сахар 4 ст.л.; Пшеничная мука 250 г; Соль 2 щепотки; Сода 0,5 ч.л.; Уксус 0,5...
Готовим оладьи с яблоком Кефир — 2 стак. (или простокваша); Яйцо — 2 шт.; Сахар — 3-4 ст.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Сода — 1 ч.л. (без...
Яблочные оладушки Яблоки - 2 шт. (лучше с кислинкой); Мука рисовая - 4 ст.л.; Йогурт питьевой с черносливом - 300 мл; Сахар...
Пышные сладкие оладьи с яблоками Кефир - 1 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Ванилин - 1 ч.л.; Мука - 1 стак....