Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 98 ккал.
Очень легкий в приготовлении рецепт. Соус придает кабачкам необычный вкус. Отличный вариант завтрака или легкого ужина. Угощайтесь. Возможно вам будет интересен рецепт оладушек творожных с маком, напишите, что думаете.
Кабачок очистить от кожуры, если семена крупные - удалить, натереть на крупной терке. Яйцо взбить вилкой, добавить в кабачок, перемешать. Всыпать муку и соль, тщательно перемешать. На сковороду распылить через пульверизатор растительное масло (у меня оливковое), ложкой выложить оладушки и жарить на медленном огне под крышкой с каждой стороны по 2 минуты. В этом случае кабачок пропариться и будет мягким.
Для соуса: листики мяты отделить от веточки и мелко порубить. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, очистить от кожицы, мелко порубить. Мяту и чеснок смешать со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
А я готовлю оладушки с мятно-чесночным соусом в первый раз.
Я слабо разбираюсь в оладушках с мятно-чесночным соусом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо еще раз ,Homemadefood, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала оладушки с мятно-чесночным соусом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Посмотрите рецепт картофельного салата с чесночным крем-соусом, не пожалеете.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю оладушки с мятно-чесночным соусом.
Нежно и оригинально!
спасибо, Homemadefood!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо!
Очень замечательный рецепт оладушек с мятно-чесночным соусом.
Я сделала оладушки с мятно-чесночным соусом, все получилось очень даже..!
Homemadefood, спасибо большое!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо большое за рецепт, Homemadefood.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Homemadefood …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Отличный вариант приготовления оладушек с мятно-чесночным соусом.
Обязательно воспользуешься рецептом!
2 средних кабачка; 3 помидора с крепкой кожицей; по 100 г сметаны и майонеза; 4 зубчика чеснока; по немного...
кукуруза - 1 горсть; чеснок - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; йогурт - 150 мл; специи - 1...
Хлеб 4 лом; Сметана 100 г; Помидоры черри; Укроп; Чеснок 1-2 зуб; Лук зеленый; Соль, перец по вкусу...
мука гречневая; мука пшеничная; разрыхлитель; грибы белые; сливки; шнитт-лук; сахар тростниковый; кефир;...
молоко - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 4 шт.; зелень - 1 шт.; масло растительное - по вкусу...
Брынза 150 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Шпинат 500 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 150 г; Перец...
тыква 500 г; яйца 2 шт.; кефир 0.5 стак.; мука 1 стак.; соль по вкусу; сахар по вкусу; масло растительное...
Яблоки - 2 шт. (лучше с кислинкой); Мука рисовая - 4 ст.л.; Йогурт питьевой с черносливом - 300 мл; Сахар...
баклажан 1 шт.; картофель сырой 2 шт.; морковь 1 шт.; луковица 1 шт.; яйцо куриное 1 шт.; мука белая...
соль - ⅙ ст.л.; сыр адыгейский - 200 шт.; яйца куриные - 2 шт.; мука - ¼ стак.; шпинат - 1 пучок; кефир...
Мука пшеничная — 1 стак.; Молоко — 180 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 2 ст.л.; Масло оливковое...
Кабачок — 200 г; Творог — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Чеснок...