Оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 201 ккал.
Такие оладьи можно подавать также с медом, сметаной, сахарной пудрой или кленовым сиропом. Возможно вам будет интересен рецепт оладий с бананом, яблоком и корицей, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- ягоды замороженные - 300 г
- пшеничная мука - 1 стак.
- бренди - 1 ст.л.
- полента - ⅔ стак.
- сахар - 1 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- кефир - 1 стак.
- оливковое масло - ⅓ стак.
- сахарный песок - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица молотая - ½ ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Ягоды предварительно разморозить.
Приготовить соус: разогреть сковороду, выложить ягоды вместе с соком, добавить 1 ст. ложку сахара и готовить минут 5 на медленном огне.
Влить бренди и уваривать соус, пока он не станет густым.
Приготовить тесто: премешать поленту, муку, корицу, разрыхлитель, соду и соль.
Яйца соединить с оставшимся сахаром, слегка взбить венчиком, добавить кефир и 1/4 стакана оливкового масла, перемешать.
Яично-кефирную массу влить в муку с разрыхлителем, все перемешать.
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить оладьи.
Готовые оладьи подавать с ягодным соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочные оладьи с корицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за рецепт!
Оладий с полентой и корицей под ягодным соусом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ириша, спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом
Делала оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Ириша, рецепт оладий с полентой и корицей под ягодным соусом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Ой! Что я нашла - recipeplus.ru/vypechka/oladyi/grechnevye-oladyi-s-gribnym-sousom!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Надо попробовать
Я теперь просто обязана приготовить оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт оладий с полентой и корицей под ягодным соусом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо огромное за рецепт оладий с полентой и корицей под ягодным соусом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом-это моя мечта!)))
Ириша, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом — вкуснятина!
Гречневые оладьи с грибным соусом мука гречневая; мука пшеничная; разрыхлитель; грибы белые; сливки; шнитт-лук; сахар тростниковый; кефир;...
Рецепт оладий на кефире без яиц Кефир - 200 мл; Мука - 1,5 стак.; Сода пищевая – 0,5 ч.л.; Сахар – 1 ст.л.; Соль – 0,5 ч.л.; Масло растительное...
Как приготовить оладьи с сухофруктами Мука — 2 стак.; Простокваша/кефир — 500 мл; Сухофрукты — 150-200 г (курага, чернослив, изюм); Сахар —...
Оладьи на сыворотке Сыворотка 3 стак.; Сухие дрожжи 1 столовая ложка; Соль 1 ч.л.; Сахар 3 столовые ложки; Манная крупа 2...
Яйцо куриное 1 шт.; Творог обезжиренный 100 г; Соль 1 щеп; Мед 2 ч.л.; Овсяные хлопья 60 г; Какао 1 ч.л.;...
Оладьи Пикантные кабачок; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; яблоко — 2 шт.; сахар — 20 г; масло растительное; сол...
Тыквенные оладьи тыква 500 г; яйца куриные 2 шт.; кукурузная мука 50 г; мука 150 г; тмин щепотка; рикотта 200 г; сметана...
Рецепт оладий из молока Молоко — 500 мл; Мука — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1/4 ч.л.;...
Оладьи из тыквы Тыква очищенная — 400 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 0,75 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Кефир — 0,5 стак.; Ванилин...
Готовим овощные оладьи Основа; кабачок средний 300 г; морковь крупная 170 г; соль по вкусу; яйца 1 шт.; пшеничная мука 2 ст...
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком Кабачки 1; Яйцо куриное 1; Сыр твердый 50 г; Чеснок зубчик; Мука цельнозерновая 1 ст.л.; Соль по вку...
Тыквенные оладушки тыква 500 г; яйца 2 шт.; кефир 0.5 стак.; мука 1 стак.; соль по вкусу; сахар по вкусу; масло растительное...