Осенние оладушки

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 86 ккал. Повод приготовления: обед, ужин.

Рецепт осенних оладушек
Фотография приготовленного рецепта осенних оладушек

Вкусно, полезно, быстро и дешево. Возможно вам будет интересен рецепт кексов осенних, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
86 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Ингредиенты

  • баклажан 1 шт.
  • картофель сырой 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • мука белая 4 ст.л.
  • масло для жарки 100 г
  • соль и перец по вкусу
  • чеснок 3 зуб
  • сухари панировочные 200 г
  • сметана 200 г

Как приготовить

На крупной терке натереть все овощи, добавить соль, перец, яйцо, муку, чеснок выдавить, перемешать.

Рецепт осенних оладушек

Из получившейся массы формируем котлетки, обваливаем в панировке, выкладываем на разогретую сковороду с маслом.

Рецепт осенних оладушек

Обжариваем на небольшом огне с обеих сторон до образования золотой хрустящей корочки.

Рецепт осенних оладушек

Можно обойтись и без панировки, можно добавить немного фарша, еще каких-либо овощей, вариантов много Я пробовала с фаршем-очень вкусно!

Рецепт осенних оладушек

Подавать со сметанной или чесночным соусом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладушки с мятно-чесночным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
peded
peded

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Ярослава Шабайкина
Ярослава Шабайкина

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

susotr
susotr

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Лиза Саченко
Лиза Саченко

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Кристина Стукачева
Кристина Стукачева

Спасибо за рецепт. гренки осенние пробовала, а осенние оладушки еще никогда.

nongo
nongo

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

София Строчук
София Строчук

Очень довольна осенними оладушками! Благодарю за рецепт.

souteatru1983
souteatru1983

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, liza95, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Крупеницына Аня
Крупеницына Аня

Надо попробовать

dina
dina

Все понятно и наглядно.
Готовить с liza95 одно удовольствие!

adsimucel
adsimucel

Сижу сейчас, доедаю осенние оладушки.
Очень вкусно, мне понравилось.

aybempim
aybempim

Liza95, Рецепт просто прелесть!

yulyasha
yulyasha

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по осенним оладушкам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Рецепт Оладушек творожных с маком Оладушки творожные с маком

творог - 125 шт.; яйцо - 3 шт.; мука - 4 ст.л.; ванилин - 1 щепотка; мак - 1 ст.л.; сахар - 3 ст.л.;...

Рецепт Оладушек геркулесовых Рецепт оладушек геркулесовых

молоко - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 4 шт.; зелень - 1 шт.; масло растительное - по вкусу...

Рецепт Оладушек со шпинатом Как приготовить оладушки со шпинатом

Брынза 150 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Шпинат 500 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 150 г; Перец...

Рецепт Тыквенных оладушек Тыквенные оладушки

тыква 500 г; яйца 2 шт.; кефир 0.5 стак.; мука 1 стак.; соль по вкусу; сахар по вкусу; масло растительное...

Яблочные оладушки

Яблоки - 2 шт. (лучше с кислинкой); Мука рисовая - 4 ст.л.; Йогурт питьевой с черносливом - 300 мл; Сахар...

Рецепт Сырных оладушек Сырные оладушки

соль - ⅙ ст.л.; сыр адыгейский - 200 шт.; яйца куриные - 2 шт.; мука - ¼ стак.; шпинат - 1 пучок; кефир...

Рецепт Гренков осенних Гренки осенние

багет - 1 шт.; бекон - по вкусу; зелень - по вкусу...

Рецепт Оладий с черникой и кофе американо Оладьи с черникой и кофе американо

200 г блинной муки; 1 яйцо; 300 мл молока; 1 ст.л. сливочного масла; 1/2 стак. черники; 1 ч.л. разрыхлителя;...

Рецепт Оладий на дрожжевом тесте с яблоками Оладьи на дрожжевом тесте с яблоками

Молоко 200 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 250 г; Дрожжи сухие быстродействующие 5 г; Растительное...