Чуррос с шоколадным соусом по-домашнему
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 370 ккал.
Ингредиенты
- мука 1 стак.
- вода 1 стак.
- масло сливочное 2 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- масло растительное
- сахарная пудра
Как приготовить
Довести до кипения подсоленную воду с маслом и сахаром, снять с плиты, всыпать просеянную муку, замесить тесто. Разогреть масло (фритюр) до 190 градусов, выдавить в него из кондитерского мешка небольшие колбаски (чурросы), обрезая острым ножом.
Обжаривать чуррос около 2 минут, вынуть, переложить на бумажное многослойное полотенце. При подаче посыпать смесью молотой корицы и сахарной пудры, а к нему подать шоколадный соус.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чуррос к завтраку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим чуррос с шоколадным соусом по-домашнему, спасибо огромное за рецептик!!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Когда в первый раз попробовала чуррос с шоколадным соусом по-домашнему, мне не понравилось.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт чурроса с шоколадным соусом по-домашнему.
Добавила в закладки кофе с шоколадным соусом, чтобы потом не искать.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по чурросу с шоколадным соусом по-домашнему!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Аксененко, рецепт замечательный, спасибо!
Аксененко, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Какая вкусняшка!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Я тоже делала чуррос с шоколадным соусом по-домашнему.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Чуррос с шоколадным соусом по-домашнему - очень вкусно, продукты сочетаемые
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Мусс апельсиново-марципановый с острым шоколадным соусом и малиной яйцо - 3 шт.; марципан - 100 г; апельсин - 2 шт.; желатин - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахар - 40 г; сливки...
Рецепт овсяной каши с грушей, грецким орехом и острым шоколадным соусом Геркулес 60 г; Молоко 300 мл; Сахар 1 столовая ложка; Груши конференц 1/2 шт.; Жареные грецкие орехи...
Как приготовить песочное печенье с шоколадным чили соусом маргарин — 250 г; сахар — 200 г; яйцо — 2 шт.; мука пшеничная — 400 г; соль; апельсин; джем апельсиновый;...
Яблочная шарлотка с шоколадным соусом яйцо - 5 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 1 стак.; соус - по вкусу; какао - 2 ст.л.; молоко - 4 ст.л.; масло...
желатин 2.5 ч.л.; молоко 500 мл; ванильный сахар 3 ст.л.; сливки густые 1 стак.; шоколад 100 г; сливочное...
Чуррос молоко — 400 г; масло сливочное — 160 г; мука — 320 г; сахар; яйцо — 6 шт.; масло для фритюра; вода —...
Выпечка из пресного теста Раки пшеничная мука - 500 стак.; вода - 150 мл; соль - 30 щепоток; масло растительное - 50 г; яйца куриные...
Шоколадно-кофейный рулет яйцо куриное сырое 7 шт.; шоколад горький 200 г; сахарная пудра 200 г; сливки 300 мл; сахарная пудра...