Украинские кружевные блинчики

laraflower
laraflower

Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 268 ккал.

Рецепт украинских кружевных блинчиков
Фотография приготовленного рецепта украинских кружевных блинчиков

Для любителей интересных оригинальных блинчиков. Это легкий рецепт, но очень креативный: Возможно вам будет интересен рецепт бархатных блинчиков, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
268 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Украинская

Ингредиенты

  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 400 г
  • молоко - 600 г
  • сахар - 7 г
  • соль - 1 щепотка
  • ванилин - по вкусу

Как приготовить

Приготовить тесто для блинов: взбить яйца с сахаром, добавить муку, молоко, соль, соду, ваниль. Я делаю это миксером, так как тесто должно быть без комочков, гладким, по густоте - как хорошая сметана. Получается литр теста.

Оставить тесто постоять 30-40 минут. Оно должно немножко постоять для того, чтобы клейкость увеличилась. Тем временем берем литровую пластиковую бутылку и проделываем в крышке небольшое отверстие.

С помощью лейки переливаем тесто в бутылку. Берем антипригарную сковородку для блинов и начинаем творить. Переворачиваем бутылку и русуем рисунки.

Рецепт украинских кружевных блинчиков

Лопаткой аккуратно переворачиваем блинчик, держим 20-30 секунд и снимаем.

Рецепт украинских кружевных блинчиков

Таким методом выпекаем все блинчики, их получится довольно много, в зависимости от диаметра сковородки. Эти кружевные творенья можно кушать просто с маслом или с джемом, медом, вареньем.. С чем бы вы их не подали, они в любом случае вызовут интерес и восторг ваших гостей. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежные блинчики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
inga73
inga73

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

melnik_81
melnik_81

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

vilnyanskaya_91
vilnyanskaya_91

Замечательный рецепт! В моей семье любят вкусные блины
Спасибо за прекрасную идею

zoya
zoya

Спасибо:D
Будем пробовать!

yugova_85
yugova_85

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

zinka72
zinka72

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

idreanio1983
idreanio1983

Здравствуйте все! Только что я приготовила блины. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Мушаева Галя
Мушаева Галя

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта блинчики!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Тома Мартовицкая
Тома Мартовицкая

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

nyuta95
nyuta95

Готовила блины первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Коровашкова Эля
Коровашкова Эля

Вот это ДААААА!!!

popravka_99
popravka_99

Спасибо за рецепт, готовила вкусные блины на день рождения сестры
Всем понравилось

Куряченко Ариша
Куряченко Ариша

Первый раз в жизни решилась на блинчики и не получилось(((
Так обидно!!

rulolyi
rulolyi

А как же мне хочется уже приготовить.

alesya91
alesya91

Спасибо тебе, laraflower, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Рецепт Ротей Джала — малазийских кружевных блинов Роти Джала — малазийские кружевные блины

Мука пшеничная - 125 г; Карри - 2 ч.л.; Куркума - 1 ч.л.; Соль - 1 щепотка; Кокосовое молоко - 200 мл;...

Рецепт Блинчиков с капустой Рецепт блинчиков с капустой

Тесто на блины:; 300 г муки; 3 яйца; 3 стак. воды (у меня стак. примерно 300 г); Начинка для блинов:;...

Рецепт Блинчиков с яичницей Как приготовить блинчики с яичницей

Мука - 1 стак.; Молоко - 2 стак.; Яйца - 2 шт.; Сахар по вкусу; Растительное масло; Щепотка соли; Ванилин;...

Рецепт Шпинатных блинчиков Шпинатные блинчики

шпинат (замороженный) 250 г; вода 0,5 стак.; яйца куриные 3 шт.; молоко коровье 1 стак.; мука 1 стак.;...

Блинчики на кефире

0,5 л кефира; 1/2 ч.л. соли; 2 ст.л. (с горкой) сахара; 15 ст.л. муки; 2 яйца; 1/2 ч.л. соды; 2-3 ст.л....

Рецепт Блинчиков на молоке Блинчики на молоке

1 л молока; 4 ст.л. растительного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 0.5 ч.л. соли; 2 стак. муки; 0.5 ч.л....

Рецепт Овсяных блинчиков Овсяные блинчики

овсяные хлопья - 5 ст.л.; вода - 100 мл; яйцо - 1 шт.; мука - 1 ст.л.; мед - по вкусу...

Рецепт Тайских блинчиков Рецепт тайских блинчиков

Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 1 ст.л. (растопленное); Вода — 0,5 стак.; Мука — 2 стак....

Рецепт Блинчиков с икрой Блинчики с икрой

Икра красная 200 г; Молоко 500 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 250 г; Растительное масло 60 мл;...

Рецепт Блинчики Нины Готовим блинчики нина

молоко 1 л; яйца 10 шт.; мука 10 ст.л. (с небольшой горкой); соль 1 ч.л.; сахар 0,5-1 ст.л. (можно чуть...

Рецепт Художественных блинов Художественные блины

*тесто дл блинов делаем по полюбившемуся вам рецепту; мое тесто:; яйцо 2 шт.; сахар 3-4 ст.л.; ваниль...

Рецепт Блинчиков с куриной грудкой Блинчики с куриной грудкой

Куриные грудки — 400 г; Шампиньоны — 300 г; Сыр — 200 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 5 шт.; Молоко — 1 л; Мука...