Блинчики с куриной грудкой

Bestpovar
Bestpovar

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 118 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт блинчиков с куриной грудкой
Фотография приготовленного рецепта блинчиков с куриной грудкой

Нежная начинка из диетического куриного мяса подойдет всем членам семьи, даже детям. Пару блинчиков и чашка кофе - самый лучший завтрак, который придаст сил перед работой. Возможно вам будет интересен рецепт бархатных блинчиков, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
118 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Куриные грудки — 400 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Сыр — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Молоко — 1 л
  • Мука — 3 стак.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Приготовление блинчиков с куриной грудкой начните с приготовления начинки. Для этого порежьте лук и грибы и обжарьте их. Курятину отварите, нарежьте и смешайте с порезанным сыром и остывшими грибами. Замесите тесто для блинов. Начните обжаривать блины на разогретой сковороде. После того как обжарите одну сторону и перевернете блин, быстро выложите на него часть начинки, прямо на сковороде, чтобы сыр расплавился, и затем заверните готовый блин в трубочку и снимите с огня. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Как приготовить

Порежьте лук и грибы и обжарьте на растительном масле. Немного посолите.

Рецепт блинчиков с куриной грудкой

Куриное филе отварите, и нарежьте кубиками. Также порежьте сыр и смешайте с курятиной.

Рецепт блинчиков с куриной грудкой

Добавьте в начинку грибы с луком и хорошо перемешайте.

Рецепт блинчиков с куриной грудкой

Затем заместите тесто для блинов из яиц, молока, муки, соли и сахара.

Рецепт блинчиков с куриной грудкой

Начните обжаривать блины на разогретой сковороде. После того как обжарите одну сторону и перевернете блин, быстро выложите на него часть начинки, прямо на сковороде, чтобы сыр расплавился, и затем заверните готовый блин в трубочку и снимите с огня. Повторите эту операцию, пока не закончится тесто или начинка.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежные блинчики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта блинчиков с куриной грудкой

Для лучшего понимания как приготовить блинчики рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
kira
kira

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Bestpovar за то, что даёт нам возможность выбора!

Эрикссон Танечка
Эрикссон Танечка

Иду пробовать…

Катарина Карпусь
Катарина Карпусь

Отличный рецепт:)
Обожаю блины

sasha87
sasha87

Интересный рецепт, надо будет испробовать

areeds1996
areeds1996

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

unesich
unesich

+++,
муж в восторге))))))))))))

nina
nina

И как у тебя все получается??? Я пока пробую блинчики приготовить.

tutant
tutant

Bestpovar, огромное спасибо за блины!
Получилось с первого раза.

xaimyote
xaimyote

Bestpovar, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

morskaya_80
morskaya_80

Искала рецепт блинчиков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Ядвичук Лана
Ядвичук Лана

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

lilya83
lilya83

Сейчас буду готовить блинчики по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Надежда Пучкова
Надежда Пучкова

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

polanski_80
polanski_80

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант блинчиков

Куряченко Элла
Куряченко Элла

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Асия Кафтан
Асия Кафтан

В общем, супер!!!
Bestpovar-волшебница!!!

anterorar
anterorar

Рецепт интересный.
Попробую!

Рецепт Блинчиков с курицей и сыром Блинчики с курицей и сыром

Куриное филе — 500 г; Луковица — 1-2 шт.; Сыр — 100-150 г; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 500 мл; Мука — 500-600...

Рецепт Блинчиков с капустой Рецепт блинчиков с капустой

Тесто на блины:; 300 г муки; 3 яйца; 3 стак. воды (у меня стак. примерно 300 г); Начинка для блинов:;...

Рецепт Блинчиков с яичницей Как приготовить блинчики с яичницей

Мука - 1 стак.; Молоко - 2 стак.; Яйца - 2 шт.; Сахар по вкусу; Растительное масло; Щепотка соли; Ванилин;...

Рецепт Шпинатных блинчиков Шпинатные блинчики

шпинат (замороженный) 250 г; вода 0,5 стак.; яйца куриные 3 шт.; молоко коровье 1 стак.; мука 1 стак.;...

Блинчики на кефире

0,5 л кефира; 1/2 ч.л. соли; 2 ст.л. (с горкой) сахара; 15 ст.л. муки; 2 яйца; 1/2 ч.л. соды; 2-3 ст.л....

Рецепт Блинчиков на молоке Блинчики на молоке

1 л молока; 4 ст.л. растительного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 0.5 ч.л. соли; 2 стак. муки; 0.5 ч.л....

Рецепт Овсяных блинчиков Овсяные блинчики

овсяные хлопья - 5 ст.л.; вода - 100 мл; яйцо - 1 шт.; мука - 1 ст.л.; мед - по вкусу...

Рецепт Тайских блинчиков Рецепт тайских блинчиков

Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 1 ст.л. (растопленное); Вода — 0,5 стак.; Мука — 2 стак....

Рецепт Блинчиков с икрой Блинчики с икрой

Икра красная 200 г; Молоко 500 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 250 г; Растительное масло 60 мл;...

Рецепт Блинчики Нины Готовим блинчики нина

молоко 1 л; яйца 10 шт.; мука 10 ст.л. (с небольшой горкой); соль 1 ч.л.; сахар 0,5-1 ст.л. (можно чуть...

Рецепт Украинских кружевных блинчиков Украинские кружевные блинчики

яйцо - 2 шт.; мука - 400 г; молоко - 600 г; сахар - 7 г; соль - 1 щепотка; ванилин - по вкусу...

Рецепт Блинчики Нины Блинчики Нина

молоко 1 л; яйца 10 шт.; мука 10 ст.л. (с небольшой горкой); соль 1 ч.л.; сахар 0,5-1 ст.л. (можно чуть...