Блинчики нина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 315 ккал.

Рецепт блинчиков нина
Фотография приготовленного рецепта блинчиков нина

Еще один рецепт блинчиков в копилочку форума.

Рецептом поделилась подруга. Теперь только такие блинчики и пеку, мне очень нравятся.

Готовьте на здоровье! Возможно вам будет интересен рецепт бархатных блинчиков, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
315 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • молоко 1 л
  • яйца 10 шт.
  • мука 10 ст.л. (с небольшой горкой)
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 0,5-1 ст.л. (можно чуть больше, если любите сладкое)
  • масло подсолнечное 3-4 ст.л.

Как приготовить

Размешать до однородной массы молоко, яйца, муку, соль и сахар (можно миксером). Оставить тесто на 15-20 минут для отдыха, потом добавить масло и еще раз хорошо размешать. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде (я пеку на среднем огне). Наливать теста нужно понемногу (на сковороду диаметром приблизительно 22 мм я наливаю около 100 мл теста). Блинчики получаются очень тонкие, хорошо переворачиваются и быстро пекутся. Смазывать сковороду маслом не обязательно (только перед первым блином). Иногда я смазываю кусочком сала или половинкой луковицы, которую макаю в подсолнечное масло. Блины в таком случае имеют особый вкус!

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежные блинчики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта блинчиков нина

Для лучшего понимания как приготовить блинчики рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
sorsier1980
sorsier1980

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

azizova_80
azizova_80

Какая вкуснятина!
Буду делать!

igindof
igindof

Очень своевременно выставлен рецепт. IB1ZA, Спасибо!

olyid1980
olyid1980

А я готовила вкусные блины уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, IB1ZA!!!

Мирослава Стрежнева
Мирослава Стрежнева

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Саргаева Надежда
Саргаева Надежда

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Зоя Гурьянова
Зоя Гурьянова

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Инга Кулинкович
Инга Кулинкович

Нашла на сайте замечательный рецепт вкусных блинов.

Маша Сологуб
Маша Сологуб

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

inga73
inga73

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Тома Хрусталева
Тома Хрусталева

Вот это да! Какой красивый рецептик вкусных блинов! А вкусный и простой!

miron_95
miron_95

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

beloborodko_98
beloborodko_98

IB1ZA, спасибо.
Вчера попробовала блины сделать.
Все получилось.

Лера Полещук
Лера Полещук

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

dulen
dulen

Рецептик супер!!:)

rimma74
rimma74

Красиво, вкусно, класс просто!

susotr
susotr

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, блинчики сказка!

Рецепт Блинчиков с начинкой в панировке Блинчики с начинкой в панировке

Молоко 750 мл; Яйцо куриное 10 шт.; Пшеничная мука 200 г; Укроп 1 пучок; Сахар 2 ч.л.; Соль по вкусу;...

Рецепт Блинчиков со свекольным соком Рецепт блинчиков со свекольным соком

сок «МачоГаспачо из Севильи» - 60 мл; яйца куриные - 2 шт.; молоко - 250 мл; пшеничная мука - 2 ст.л.;...

Рецепт Блинчиков с капустой Как приготовить блинчики с капустой

Тесто на блины:; 300 г муки; 3 яйца; 3 стак. воды (у меня стак. примерно 300 г); Начинка для блинов:;...

Рецепт Блинчиков с яичницей Блинчики с яичницей

Мука - 1 стак.; Молоко - 2 стак.; Яйца - 2 шт.; Сахар по вкусу; Растительное масло; Щепотка соли; Ванилин;...

Шпинатные блинчики

шпинат (замороженный) 250 г; вода 0,5 стак.; яйца куриные 3 шт.; молоко коровье 1 стак.; мука 1 стак.;...

Рецепт Блинчиков на кефире Блинчики на кефире

0,5 л кефира; 1/2 ч.л. соли; 2 ст.л. (с горкой) сахара; 15 ст.л. муки; 2 яйца; 1/2 ч.л. соды; 2-3 ст.л....

Рецепт Блинчиков на молоке Блинчики на молоке

1 л молока; 4 ст.л. растительного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 0.5 ч.л. соли; 2 стак. муки; 0.5 ч.л....

Рецепт Овсяных блинчиков Рецепт овсяных блинчиков

овсяные хлопья - 5 ст.л.; вода - 100 мл; яйцо - 1 шт.; мука - 1 ст.л.; мед - по вкусу...

Рецепт Тайских блинчиков Тайские блинчики

Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 1 ст.л. (растопленное); Вода — 0,5 стак.; Мука — 2 стак....

Рецепт Блинчиков с икрой Готовим блинчики с икрой

Икра красная 200 г; Молоко 500 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 250 г; Растительное масло 60 мл;...

Рецепт Блинчиков с куриной грудкой Блинчики с куриной грудкой

Куриные грудки — 400 г; Шампиньоны — 300 г; Сыр — 200 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 5 шт.; Молоко — 1 л; Мука...

Рецепт Сырных блинов Сырные блины

сливки - 10 мл; яйца куриные - 2 шт.; сыр твердый - 70 г; мука - 60 г; масло растительное - 1 ч.л.; соль...