Тыквенный суп
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 267 ккал.
Ингредиенты
- тыква 600 г
- лук (репчатый) 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 2 шт.
- сливки молочные 300 мл
- соль 1 г
- перец (смесь перцев) 1 г
Как приготовить
Подготовить все ингредиенты.
Лук мелко нарезать и слегка обжарить в кастрюле с растительным маслом, затем добавить морковь, натертую на крупной терке, и тоже слегка обжарить.
Тыкву и картофель нарезать кубиком, добавить к овощам и залить водой так, чтобы покрыла слегка овощи. Посолить, поперчить и варить до готовности.
Когда овощи сварятся, вылить жидкость и взбить подгрудным блендером в пюре, добавить сливки, довести суп до кипения.
Тыквенный суп можно подавать с гренками. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенный ханума. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Приготовила супчик…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за отличный рецепт!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, roza96, что так же вкусно.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
А еще посмотрите ссылочку суп-пюре тыквенный.
Посмотрела на фото супчика, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Какой интересный рецепт супчика:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за рецепт супа, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо!!!
суп СУПЕР!!!
Roza96,:) очень аппетитное фото супчика
Оооочень вкусно получилось
Приготовила суп!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Тыквенный суп с имбирем и сливками Тыква 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свежий красный перец 1 шт.; Очищенные помидоры 1 шт.;...
Рецепт тыквенного супа по-нормандсков тыква — 1000 г; масло сливочное — 50 г; лук репчатый — 2 шт.; лук-порей; сахар — 5 г; молоко — 500 мл;...
Суп-пюре тыквенный тыква - 2 кг; лук красный - 2 шт.; морковь - 3; розмарин - 2 веточки; шалфей - 16 шт.; бульон - 2 л;...
Красный лук 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Тыква 500 шт.; Бренди 100 мл; Вода 1 л; Сливки 35% 100 мл...
Тыквенный латте Вода — 1,5 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Тыквенное пюре — 1/3 стак.; Молотая корица — 1,5 ч.л.; Мускатный...
Рецепт тыквенного сока Тыква сахарная — 1 шт. (среднего размера); Апельсин — 2 шт.; Сахар — По вкусу...
Крем-суп из шпината с морепродуктами Стебель сельдерея 150 г; Морковь 150 г; Шпинат 300 г; Сливки 38%-ные 200 мл; Коктейль из морепродуктов...
Суп Затируха Вода 1,5 л; Куриное филе 200 г; Пшеничная мука 150 г; Картофель 4 шт.; Яйцо 2 шт.; Вода 2 ст.л.; Лук...