Суп гороховый с овощами и копчеными ребрышками

neroul1980
neroul1980

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 90 ккал.

Рецепт супа горохового с овощами и копчеными ребрышками
Фотография приготовленного рецепта супа горохового с овощами и копчеными ребрышками
Общее время:
40 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
90 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • свиные ребрышки копченые 400 г
  • картофель 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • горох 1 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • масло растительное

Если горох долго не разваривается, то его можно измельчить блендером и варить суп на основе горохового пюре.

Как приготовить

Промыть горох. Залить холодной водой и оставить на несколько часов. Разбухший горох отварить пока он не станет готов (примерно 1 час). Ребрышки порезать на кусочки и положить к отварному гороху, довести до кипения. Картофель порезать крупно и тоже положить к гороху и отварить.

В это время обжарить на масле лук и морковь, мелко порезанные. Овощи выложить через 15 минут после картофеля. Огонь убавить и оставить томится суп еще 10 минут. Зелень порезать мелко и всыпать. Подать суп гороховый с овощами и копчеными ребрышками на стол.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
duadut
duadut

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

bilas1975
bilas1975

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

evgeniya74
evgeniya74

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

lera70
lera70

Прикольно, вот чего-чего, а гороховый супчик я не готовила) надо попробовать.

Лизавета Шаркова
Лизавета Шаркова

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать гороховый суп, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ilofile
ilofile

Очень интересный рецепт горохового супчика, сегодня обязательно попробую приготовить.

anyusha
anyusha

Интересный рецепт, надо будет испробовать

anna
anna

Первый раз делала гороховый супчик.
получилось то, что нужно!

anna74
anna74

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Хатхор Диана
Хатхор Диана

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

anya
anya

Рецепты супер, спасибо огромное!

anyuta
anyuta

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Вика Клюкова
Вика Клюкова

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

ospeyar1977
ospeyar1977

Neroul1980, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Рецепт Горохового супа с копчеными свиными ребрышками в мультиварке Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке

1,5 л воды; 400 г копченых свиных ребрышек / бекона; 300 г картофеля; 100 г гороха; 1 головка репчатого...

Рецепт Горохового супа с копчеными ребрышками и сельдереем Рецепт горохового супа с копчеными ребрышками и сельдереем

свиные ребрышки копченые 500 г; горох 300 г; сельдерей 100 г; картофель 3-4 шт.; лавровый лист 3 шт.;...

Рецепт Горохового супа с копчеными ребрышками Как приготовить гороховый суп с копчеными ребрышками

Копченые ребрышки - 1 кг; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Горох - 200 г; Картошка - 3 шт....

Рецепт Супа горохового с копчеными ребрышками Суп гороховый с копчеными ребрышками

копченые свиные ребрышки 500 г; вода 3 л; бекон или копченая грудинка 200 г; горох (сухой) 400-500 г;...

Гороховый суп со свиными ребрышками

На кастрюлю 2 л:; Горох - 1,5 стак.; Ребра свиные - 400 г; Картофель - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Американского горохового супа Американский гороховый суп

Вода 8 стак.; Лущеный горох 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Перец черный молотый...

Рецепт Горохового супа с лососем Гороховый суп с лососем

лосось копченый — 100 г; сливки — 200 мл; бульон куриный — 500 мл; лук репчатый — 1 шт.; горошек зеленый...

Рецепт Горохового супа-крема Рецепт горохового супа-крема

картофель 2 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные (33%) 1/2 стак.; горох (колотый) 1 стак.;...

Рецепт Горохового супа Гороховый суп

Горох сухой — 200 г; Свинина — 250 г; Картофель — 5-6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 0,5-1 шт.;...

Рецепт Супа горохового Готовим суп гороховый

1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...

Рецепт Закусочного горохового супа с копченым лососем и шапочкой из крем-фреша Закусочный гороховый суп с копченым лососем и шапочкой из крем-фреша

горошек зеленый замороженный - 250 г; лук-шалот - 1 шт.; масло сливочное - 5 г; овощной бульон - 250...

Рецепт Супа горохового Суп гороховый

1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...