Гороховый суп с колбасой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 482 ккал.
Ингредиенты
- горох — 200 г
- картофель — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- колбаса — 200 г
- масло растительное — 20 мл
- соль
- черный перец
- лавровый лист
Как приготовить
Замачиваем горох для супа на ночь. Промываем замоченный горох. Заливаем литром воды и ставим варить на 30-40 минут.
Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле. Колбасу нарезаем и добавляем на сковороду в самом конце обжаривания.
Доливаем в кастрюлю с горохом литр воды. Добавляем нарезанный кубиками картофель. Через 10 минут добавляем лук, морковь и колбасу. Солим и перчим. Кладем лавровый лист. Варим до готовности картофеля.
4. Разливаем суп по тарелкам. Украшаем ломтиками колбасы, нарезанной колечками. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с копченой колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта горохового супа с колбасой
Для лучшего понимания как приготовить гороховый суп рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Для горохового супа вроде не сложно, можно попробовать.
Эленшлегер, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
recipeplus.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-tushenkoi тоже интересный вариант.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду гороховый супчик.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо, замечательный рецептик, гороховый суп класс!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Американский гороховый суп Вода 8 стак.; Лущеный горох 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Перец черный молотый...
Рецепт голландского супа горохового Горох 500 г; Ребрышки свиные копченые 500 г; Бекон 100 г; Копченая колбаса 1 небольшая палочка; Лук репчатый...
Как приготовить гороховый суп со свининой Копченая свинина — 1 кг; Куриный бульон — 6 стак.; Вода — 6 стак.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком...
Гороховый суп с тушенкой 2-2,5 л воды; неполный стак. гороха; банка говяжьей тушенки (если нет – свиной); 3-4 картофелины (небольшие);...
Горошек зеленый замороженный 300 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Ветчина 300 г; Бульон говяжий...
Гороховый суп с курицей Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...
Гороховый суп Осенний Ребра свиные — 500 г; Горох колотый — 300 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок...
Рецепт супа горохового зеленого 1 варено-копченая рулька; 450г гороха лущеного; 5 средних луковиц; 2 больших моркови; соль; сахар; черный...
Гороховый суп Горох сухой — 200 г; Свинина — 250 г; Картофель — 5-6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 0,5-1 шт.;...
Готовим суп гороховый 1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...
Голландский суп гороховый Горох 500 г; Ребрышки свиные копченые 500 г; Бекон 100 г; Копченая колбаса 1 небольшая палочка; Лук репчатый...
Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Зелень — 1 Пучок; Охотничьи колбаски — 150 г; Горох...