Гороховый суп с колбасой

Эленшлегер Светлана
Эленшлегер Светлана

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 482 ккал.

Рецепт горохового супа с колбасой
Фотография приготовленного рецепта горохового супа с колбасой
Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
482 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • горох — 200 г
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • колбаса — 200 г
  • масло растительное — 20 мл
  • соль
  • черный перец
  • лавровый лист

Как приготовить

Замачиваем горох для супа на ночь. Промываем замоченный горох. Заливаем литром воды и ставим варить на 30-40 минут.

Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле. Колбасу нарезаем и добавляем на сковороду в самом конце обжаривания.

Доливаем в кастрюлю с горохом литр воды. Добавляем нарезанный кубиками картофель. Через 10 минут добавляем лук, морковь и колбасу. Солим и перчим. Кладем лавровый лист. Варим до готовности картофеля.

Рецепт горохового супа с колбасой

4. Разливаем суп по тарелкам. Украшаем ломтиками колбасы, нарезанной колечками. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с копченой колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта горохового супа с колбасой

Для лучшего понимания как приготовить гороховый супчик рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sasha
sasha

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

hithes2001
hithes2001

Для горохового супа вроде не сложно, можно попробовать.

katirkina_70
katirkina_70

Эленшлегер, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Валя Красильникова
Валя Красильникова

recipeplus.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-tushenkoi тоже интересный вариант.

yanulya
yanulya

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду гороховый супчик.

serinde
serinde

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

sofya
sofya

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

saybu
saybu

Спасибо, замечательный рецептик, гороховый суп класс!

Пригода Люба
Пригода Люба

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

krivoshapkina_86
krivoshapkina_86

Очень вкусно и всегда к столу

Рецепт Американского горохового супа Американский гороховый суп

Вода 8 стак.; Лущеный горох 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Перец черный молотый...

Рецепт Голландского супа горохового Рецепт голландского супа горохового

Горох 500 г; Ребрышки свиные копченые 500 г; Бекон 100 г; Копченая колбаса 1 небольшая палочка; Лук репчатый...

Рецепт Горохового супа со свининой Как приготовить гороховый суп со свининой

Копченая свинина — 1 кг; Куриный бульон — 6 стак.; Вода — 6 стак.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком...

Рецепт Горохового супа с тушенкой Гороховый суп с тушенкой

2-2,5 л воды; неполный стак. гороха; банка говяжьей тушенки (если нет – свиной); 3-4 картофелины (небольшие);...

Суп гороховый с ветчиной

Горошек зеленый замороженный 300 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Ветчина 300 г; Бульон говяжий...

Рецепт Горохового супа с курицей Гороховый суп с курицей

Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...

Рецепт Горохового супа Осеннего Гороховый суп Осенний

Ребра свиные — 500 г; Горох колотый — 300 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок...

Рецепт Супа горохового Зеленого Рецепт супа горохового зеленого

1 варено-копченая рулька; 450г гороха лущеного; 5 средних луковиц; 2 больших моркови; соль; сахар; черный...

Рецепт Горохового супа Гороховый суп

Горох сухой — 200 г; Свинина — 250 г; Картофель — 5-6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 0,5-1 шт.;...

Рецепт Супа горохового Готовим суп гороховый

1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...

Рецепт Голландского супа горохового Голландский суп гороховый

Горох 500 г; Ребрышки свиные копченые 500 г; Бекон 100 г; Копченая колбаса 1 небольшая палочка; Лук репчатый...

Рецепт Горохового супа с охотничьими колбасками и зеленью Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью

Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Зелень — 1 Пучок; Охотничьи колбаски — 150 г; Горох...