Чечевично-булгуровый суп с индейкой и копченостями

radikovskaya_73
radikovskaya_73

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 411 ккал.

Рецепт чечевично-булгурового суп с индейкой и копченостями
Фотография приготовленного рецепта чечевично-булгурового суп с индейкой и копченостями

Чечевично-булгуровый суп с индейкой и копченостями - прекрасное первое блюдо для всей семьи. Такой суп получится очень сытным, ароматным и вкусным, подайте его к обеду, он обязательно понравится и взрослым и детям. Копченостей можно положить несколько видов, это только улучшит вкусовые и ароматические качества супа! Возможно вам будет интересен рецепт пирога с индейкой и овощами, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
9 порций
Калорий:
411 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Лук репчатый 1 шт.
  • индейка - филе бедра 300 г
  • варено-копченая колбаса 50-100 г
  • чечевица красная 1 стак.
  • булгур 0,5 стак.
  • зелень (лук, укроп, петрушка) 1 пуч
  • чеснок 1 зуб
  • соль (по вкусу)

Как приготовить

На небольшом количестве растительного масла обжарить мелко нарезанный лук.

Рецепт чечевично-булгурового суп с индейкой и копченостями

Добавить индейку, нарезанную кусочками и колбасу

Рецепт чечевично-булгурового суп с индейкой и копченостями

Всыпать чечевицу и булгур.

Рецепт чечевично-булгурового суп с индейкой и копченостями

Перемешать и прогреть.

Рецепт чечевично-булгурового суп с индейкой и копченостями

Влить 2,5 литра воды. Варить до готовности чечевицы.

Рецепт чечевично-булгурового суп с индейкой и копченостями

Посолить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень и чеснок, накрыть крышкой и снять с огня.

Рецепт чечевично-булгурового суп с индейкой и копченостями

Ароматный суп готов, приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое с индейкой в пакете. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Тимашкова Юля
Тимашкова Юля

Radikovskaya_73, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

kovalenko_74
kovalenko_74

Рецепт интересный.
Попробую!

adalowata
adalowata

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

poltavchenko_96
poltavchenko_96

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Алеся Красота
Алеся Красота

Radikovskaya_73, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

nadya
nadya

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Просто Эльза
Просто Эльза

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

honton
honton

Вот такой рецепт нашла - чечевично-апельсиновый суп-пюре.

xaimyote
xaimyote

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Рецепт Салата Цезарь с индейкой на гриле Салат Цезарь с индейкой на гриле

400-500 г филе грудки индейки; 2 кочана салата романо; 3 куска вчерашнего белого хлеба; 1 зубчик чеснока;...

Рецепт Чечевично-апельсинового суп-пюре Рецепт чечевично-апельсинового суп-пюре

бульон - 1 л; апельсин - по вкусу; тмин - по вкусу...

Рецепт Эмилийской Лазанья с Индейкой Как приготовить эмилийскую лазанья с индейкой

индейка - 400 г; паста - 5 ст.л.; орегано - 2 ч.л....

Рецепт Пельменей с индейкой и кинзой Пельмени с индейкой и кинзой

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Пшеничная мука 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Растительное масло 1 столовая...

Салат Оливье с индейкой

Индейка отварная - 300 г; Морковь - 1 шт.; Картофель -2 шт.; Лук зеленый - 30 г; Огурец соленый - 1 шт.;...

Рецепт Салата Цезарь с индейкой Салат Цезарь с индейкой

салат - по вкусу; индейка филе - 300 г; перец сладкий - 1 шт.; соус - по вкусу; оливковое масло - 150...

Рецепт Лазаний с индейкой Лазанья с индейкой

филе индейки — 300 г; листы лазаньи — 8 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; стебель сельдерея...

Рецепт Ризотто с индейкой Рецепт ризотто с индейкой

Рис — 1 стак.; Индейка — 150 г (отварная); Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Пасты с индейкой Паста с индейкой

паста — 180 г; индейка — 280 г; сыр — 30 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик;...

Рецепт Рагу с индейкой Готовим рагу с индейкой

Индейка 800 г; Картофель 4 шт.; Кабачки 1 шт.; Фасоль 200 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 0,5 шт.; Масло сливочное...

Рецепт Супа с крабовыми палочками Суп с крабовыми палочками

Катофель — 3 шт. (средние); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт. (небольшая); Крабовые палочки — 150...

Рецепт Постного супа из чечевицы Постный суп из чечевицы

Чечевица красная - 150 г; Вода -1.5 л; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Помидоры - 2 шт. (маленьких); Чеснок...