Оливье классический со свежими огурцами

yesad2000
yesad2000

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 122 ккал.

Рецепт оливье классический со свежими огурцами
Фотография приготовленного рецепта оливье классический со свежими огурцами

Вариант оливье с ноткой летнего вкуса. Свежесть на новогоднем столе!

В нашей семье любят оливье именно со свежими огурцами. Такой, более весенний, летний, вариант салата на праздничном столе особенно легок и ароматен. Возможно вам будет интересен рецепт оливье классический, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
122 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Картошка - 450 г
  • Морковь - 80 г
  • Огурцы - 180 г
  • Вареная колбаса - 400 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Зелёный горошек - 200 г
  • Майонез - 200 г

Как приготовить

Помойте морковь и картофель. Очищать их не нужно. Поставьте овощи отвариваться.

В отдельной кастрюльке отварите яйца.

Дождитесь, когда морковь, картофель и яйца остынут.

В это время порежьте небольшими кубиками колбасу и свежие огурцы.

Такими же кубиками нарежьте картофель, морковь, яйца.

Все ингредиенты сложите в миску, добавьте зеленый горошек и соль. Все хорошо перемешайте.

Заправьте салат майонезом.

Оливье готов и его можно подавать к столу. Или же поставить на пару часов в холодильник.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с сервелатом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта оливье классический со свежими огурцами

Для лучшего понимания как приготовить оливье классический со свежими огурцами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
bokhonok_94
bokhonok_94

Удобная у вас инструкция по приготовлению оливье классический со свежими огурцами получилась

ishangou1974
ishangou1974

Уже делала два раза получается обалденно.

ushuto1972
ushuto1972

Теперь это мой любимый оливье классический со свежими огурцами.

yulya84
yulya84

Девочки посоветовали новый рецепт салата recipeplus.ru/salaty/olivye/salat-olivye-klassichesky-s-kolbasoi. Очень хочется попробовать.

Роза Гаас
Роза Гаас

Спасибо, yesad2000!
Ваш рецепт оливье классический со свежими огурцами всё-таки самый лучший из всех!

alyanova_73
alyanova_73

В общем, оливье классический со свежими огурцами супер!
Автор-волшебница!!!

lera70
lera70

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А оливье классический со свежими огурцами — это очень вкусно!

Рецепт Салата Оливье с говяжим языком и огурцами Салат Оливье с говяжим языком и огурцами

#Зелёный горошек - 40 г; Морковь - 35 г; Яблоки - 0.5 шт.; Соленые огурцы - 25 г; Огурцы - 25 г; Картошка...

Рецепт Классического оливье с мясом говядины Рецепт классического оливье с мясом говядины

Говядина - 300 г; Картошка - 300 г; Морковь - 80 г; Огурцы - 200 г; Яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 140...

Рецепт Салата Оливье классический с колбасой Как приготовить салат оливье классический с колбасой

Картофель — 3 шт.; Колбаса — 300 г; Огурец соленый — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Горошек маринованный...

Рецепт Классического салата Оливье с курицей Классический салат Оливье с курицей

Куриное филе - 300 г; Картофель - 500 г; Морковь - 1 шт.; Солёные огурцы - 3-4 шт.; Консервированный...

Салат Оливье классический с курицей

Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Куриное филе — 500 г; Яйца — 4 шт.; Огурцы соленые — 4 шт.; Консервированный...

Рецепт Оливье с маринованными огурцами Оливье с маринованными огурцами

250 г вареной колбасы или вареной курицы; 4 картофелины; 1 банка консервированного горошка (около 400...

Рецепт Оливье с сосисками Оливье с сосисками

5 картофелин; 400 г сосисек; 5 яиц; 5 маринованных огурчиков; пучок зеленого лука; 400 г банка зеленого...

Рецепт Советского оливье Рецепт советского оливье

Картошка - 3 шт.; Морковь - 3 шт.; Яйца - 3 шт.; Маринованные огурцы - 3 шт.; Зелёный горошек - 250 г;...

Рецепт Рыбного оливье Рыбный оливье

1 банка рыбных консервов (у меня была скумбрия в горчичном соусе, больше ничего другого не нашлось);...

Рецепт Оливье Готовим оливье

филе куриное (или цесарки, вареное) 50 г; картофель 40 г; огурец маринованный 20 г; морковь 20 г; салатная...

Рецепт Салата Оливье из кальмаров Салат Оливье из кальмаров

кальмары - 5 тушек; лук репчатый - 1 шт.; огурцы свежие - 4 шт.; горошек зеленый консервированный - 1;...

Рецепт Салата Оливье , сервированный в стакане Салат Оливье , сервированный в стакане

горошек зеленый; огурцы соленые — 3 шт.; яйцо — 5 шт.; колбаса; картофель — 3 шт.; майонез; морковь —...