Оливье классический

Перегинец Инна
Перегинец Инна

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 26 ккал.

Рецепт оливье классический
Фотография приготовленного рецепта оливье классический
Общее время:
40 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
26 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Лук красный 1 шт

Как приготовить

Картофель, морковь почистить и отварить до готовности.

Мясо. Если говядина или курица, то нужно отварить до готовности. Затем остудить и мелко порубить. Если выбрали вареную колбасу, то сразу режем кубиками.

Отваренные морковь и картофель порубить мелкими кубиками. Добавить к мясу.

Огурцы мелко рублю на кубики, но в сам салат не добавляем, что бы они не дали сок. Огурцы добавляем перед тем, как салат мазать майонезом.

Яблоко. Чищю от кожуры, убираю семечки и так же на кубики. Добавляют в общий салат.

Горошек. Открывают банку, сливаю сок и в общий салат.

Красный лук, зелень мелко пошинковать, в общий салат. Посолить по вкусу.

Майонезом мажем перед подачей на стол. Не забудьте добавить соленые огурчики. Приятного аппетита.

Рецепт "Оливье классический " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье классический со свежими огурцами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алеся Красота
Алеся Красота

Перегинец вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

itistere1983
itistere1983

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Марианна Репьёва
Марианна Репьёва

Чудненький рецепт)))

aleksandra
aleksandra

А у меня салат оливье recipeplus.ru/salaty/olivye/salat-olivye-klassichesky-s-kolbasoi всегда получается вкусно!!!

airdj
airdj

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает оливье классический, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

krivoshapkina_86
krivoshapkina_86

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

uredlalas1994
uredlalas1994

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Еналеева Люля
Еналеева Люля

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Потапович Александра
Потапович Александра

Спасибо большое! Буду пробовать!

marianna99
marianna99

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Варагина Ника
Варагина Ника

Дорогая Перегинец!!!
Приготовила оливье классический мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

sooldadsi1989
sooldadsi1989

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Инга Опушнева
Инга Опушнева

Пойду готовить надеюсь получится!!!

marianna89
marianna89

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Летуновская Надя
Летуновская Надя

Буду смело готовить оливье классический на праздники!

ontande
ontande

Спасибо!
Отличный рецепт оливье классический!

Рецепт Классического оливье с мясом говядины Классический оливье с мясом говядины

Говядина - 300 г; Картошка - 300 г; Морковь - 80 г; Огурцы - 200 г; Яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 140...

Рецепт Салата Оливье классический с колбасой Рецепт салата оливье классический с колбасой

Картофель — 3 шт.; Колбаса — 300 г; Огурец соленый — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Горошек маринованный...

Рецепт Классического салата Оливье с курицей Как приготовить классический салат оливье с курицей

Куриное филе - 300 г; Картофель - 500 г; Морковь - 1 шт.; Солёные огурцы - 3-4 шт.; Консервированный...

Рецепт Салата Оливье классический с курицей Салат Оливье классический с курицей

Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Куриное филе — 500 г; Яйца — 4 шт.; Огурцы соленые — 4 шт.; Консервированный...

Средиземноморский оливье

2 авокадо; 2 огурца; 1 шарик моцареллы; 1 лук-порей (только белая часть); 140 г вешенок; 80 г раковых...

Рецепт Оливье с сосисками Оливье с сосисками

5 картофелин; 400 г сосисек; 5 яиц; 5 маринованных огурчиков; пучок зеленого лука; 400 г банка зеленого...

Рецепт Оливье с ветчиной Оливье с ветчиной

Ветчина в/с - 300 г; Огурцы маринованные - 2 шт.; Морковь (вареная) - 2 шт.; Куриные яйца (вареные) -...

Рецепт Советского оливье Рецепт советского оливье

Картошка - 3 шт.; Морковь - 3 шт.; Яйца - 3 шт.; Маринованные огурцы - 3 шт.; Зелёный горошек - 250 г;...

Рецепт Оливье с семгой Оливье с семгой

лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Оливье Рыбка Готовим оливье рыбка

5 картофелин, почистить; 3 яйца; 500 мл банка маринованных огурцов; 400 г банка горошка; 300 г готовой...

Рецепт Оливье с печеным картофелем, курицей и говяжьим языком Оливье с печеным картофелем, курицей и говяжьим языком

Картофель 100 г; Морковь 70 г; Соленые огурцы 55 г; Огурцы 60 г; Перепелиное яйцо 35 г; Зеленый горошек...

Рецепт Оливье с сервелатом Оливье с сервелатом

Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 4 шт.; Консервированный зеленый...