Классическое оливье c курицей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 91 ккал.
Рецепт традиционного новогоднего салата с куриным филе - приготовь!
В нашей семье предпочитают оливье с курицей, а не с колбасой. Так он вкуснее и, в общем, немного полезнее. Делюсь с вами своим способом приготовить этот всем известный и популярный салат, тем не менее рецептур которого существует большое множество. Наверное, столько же, сколько хозяек:) Возможно вам будет интересен рецепт оливье с печеным картофелем, курицей и говяжьим языком, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриное филе - 300 г
- Куриные яйца - 4 шт.
- Зелёный горошек - 200 г
- Соленые огурцы - 200 г
- Морковь - 150 г
- Картошка - 300 г
- Майонез - 150 г
- Соль - 3 г
Как приготовить
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Дайте ему остыть.
Также необходимо отварить овощи и яйца. После того как они остынут, почистите и то, и другое.
Режем филе на кубики размером примерно в 1 см или чуть крупнее.
Такими же кубиками нарезаем морковь, картофель, яйца. Старайтесь, чтобы кубики были одного размера.
Также кубиками режем соленые огурцы.
Все ингредиенты аккуратно перемешиваем, добавляем зеленый горошек, соль.
Готовый салат заправляем майонезом и охлаждаем в холодильнике.
Теперь осталось оливье только красиво украсить.
Веселых праздников!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта классического оливье с курицей
Для лучшего понимания как приготовить классическое оливье с курицей рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Будем пробовать!
Как красиво!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Angelochek_70, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Вспомнила, еще готовила салатик оливье. Вкусняшка.
Оливье с курицей, сельдерем и цветной капустой Черный перец горошком 4 шт.; Куриная грудка с кожей 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Корень сельдерея 2 шт.;...
Рецепт салата оливье с курицей под соусом айоли Основа; курица 200 г; морковь средняя 2 шт.; картофель 2 шт.; яйца 3 шт.; маринованные огурцы 2-3 шт.;...
Как приготовить классический салат оливье с курицей Куриное филе - 300 г; Картофель - 500 г; Морковь - 1 шт.; Солёные огурцы - 3-4 шт.; Консервированный...
Салат Оливье классический с курицей Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Куриное филе — 500 г; Яйца — 4 шт.; Огурцы соленые — 4 шт.; Консервированный...
Куриная грудка — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Консервированный зеленый горошек — 200 г;...
Салат Оливье с копченой курицей Курица копченая — 1 шт. (грудка); Картофель вареный — 2 шт.; Лук репчатый — 1/2 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Праздничный Оливье с курицей Грудка куриная "Петелинка" - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Картофель - 3 шт.; Яйца - 6 шт.; Горошек зеленый...
Рецепт оливье по-летнему Картофель молодой 4 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Куриное филе (крупное, вареное) 1 шт.; Малосольные огурцы...
Оливье с курицей Картофель 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Морковь 1-2 шт.; Куриная грудка 250 г; Горошек зеленый 150 г; Корнишоны...
Готовим оливье копченый Куриные грудки копченые - 1 шт.; Яйца куриные - 3 шт.; Картофель - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Майонез -...
Салат Оливье без мяса 4 картофелины в мундире; 2 моркови; 3 яйца; 1 баночка консервированного горошка (400мл); 1 луковица;...
Салат оливье с кабачками Кабачки 150 г; Курица 200 г; Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Зелень 50 г; Морковь 1 шт.; Соль по...