Праздничный оливье с курицей

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 87 ккал. Повод приготовления: день рождения, новый год, рождество.

Рецепт праздничного оливье с курицей
Фотография приготовленного рецепта праздничного оливье с курицей
Время подготовки:
1 ч
Общее время:
1 ч
Рецепт на
10 порций
Калорий:
87 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
День рождения, Новый год, Рождество

Ингредиенты

  • Грудка куриная "Петелинка" - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Яйца - 6 шт.
  • Горошек зеленый (консервированный) 350 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Майонез - по вкусу

Как приготовить

Взять куриную грудку "Петелинка".

Рецепт праздничного оливье с курицей

Подготовить кастрюлю с водой и специями для варки курицы.

Рецепт праздничного оливье с курицей

Отварить курицу.

Картофель и морковь варить на пару до готовности (овощи не должны быть слишком мягкими), остудить до комнатной температуры. Яйца сварить вкрутую, остудить под струей холодной воды.

Куриное филе охладить, нарезать поперек волокон тонкими ломтиками и разобрать руками на мелкие кусочки.

Картофель и морковь очистить и мелко нарезать. Яйца очистить, тоже мелко нарезать. В большой пластмассовой или эмалированной миске соединить овощи, яйца, добавить горошек и мясо.

Посолить, добавить майонез и перемешать, поставить на 1 час в холодильник.

Рецепт праздничного оливье с курицей

Помогаем детям! Регистрируем коды с упаковки, чтобы 1 рубль с упаковки ушел на счет Благотворительного Фонда.

Рецепт праздничного оливье с курицей

Оливье готов! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
vasilisa
vasilisa

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Бузик Джульетта
Бузик Джульетта

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tatyana97
tatyana97

Я тоже делала праздничный оливье с курицей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Мушаева Олеся
Мушаева Олеся

+++,
муж в восторге))))))))))))

tundinton1981
tundinton1981

Первый раз в жизни решилась на праздничный оливье с курицей и не получилось(((
Так обидно!!

morneva_79
morneva_79

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

marianna72
marianna72

Мои как раз просили салат.

asedesa
asedesa

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Адуцкевич Алиса
Адуцкевич Алиса

Я обязательно на днях попробую твой вариант праздничного оливье с курицей

owlisi
owlisi

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

inga73
inga73

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

melnik_81
melnik_81

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Клименок Юська
Клименок Юська

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

rita99
rita99

Отлична идея!

katarina79
katarina79

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант праздничного оливье с курицей

Рецепт Оливье с курицей, сельдерем и цветной капустой Оливье с курицей, сельдерем и цветной капустой

Черный перец горошком 4 шт.; Куриная грудка с кожей 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Корень сельдерея 2 шт.;...

Рецепт Салата Оливье с курицей под соусом айоли Рецепт салата оливье с курицей под соусом айоли

Основа; курица 200 г; морковь средняя 2 шт.; картофель 2 шт.; яйца 3 шт.; маринованные огурцы 2-3 шт.;...

Рецепт Классического салата Оливье с курицей Как приготовить классический салат оливье с курицей

Куриное филе - 300 г; Картофель - 500 г; Морковь - 1 шт.; Солёные огурцы - 3-4 шт.; Консервированный...

Рецепт Салата Оливье классический с курицей Салат Оливье классический с курицей

Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Куриное филе — 500 г; Яйца — 4 шт.; Огурцы соленые — 4 шт.; Консервированный...

Салат с курицей Праздничное оливье

Куриная грудка — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Консервированный зеленый горошек — 200 г;...

Рецепт Салата Оливье с копченой курицей Салат Оливье с копченой курицей

Курица копченая — 1 шт. (грудка); Картофель вареный — 2 шт.; Лук репчатый — 1/2 шт.; Морковь — 1 шт.;...

Рецепт Классического оливье с курицей Классическое оливье c курицей

Куриное филе - 300 г; Куриные яйца - 4 шт.; Зелёный горошек - 200 г; Соленые огурцы - 200 г; Морковь...

Рецепт Оливье вегетарианский Рецепт оливье вегетарианский

картофель 4 шт.; яйца куриные 3 шт.; морковь корейская 1 шт.; огурец маринованный 3 шт.; лук зеленый...

Рецепт Оливье с курицей Оливье с курицей

Картофель 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Морковь 1-2 шт.; Куриная грудка 250 г; Горошек зеленый 150 г; Корнишоны...

Рецепт Оливье копченый Готовим оливье копченый

Куриные грудки копченые - 1 шт.; Яйца куриные - 3 шт.; Картофель - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Майонез -...

Рецепт Оливье копченый Оливье копченый

Куриные грудки копченые - 1 шт.; Яйца куриные - 3 шт.; Картофель - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Майонез -...

Рецепт Салата Оливье с макаронами Салат Оливье с макаронами

Макароны — 300 г; Колбаса вареная — 300 г; Яйца — 4 шт.; Огурец соленый — 1-2 шт.; Огурец свежий — 1-2...