Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.
Вкусное и очень нежное тесто для вареников на кефире!
Тесто для вареников на кефире не капризное, с ним очень легко и приятно работать. Изделия из него получаются очень мягенькими, воздушными. Чтобы приготовить такое тесто нужно совсем немного ингредиентов, которые имеются в арсенале каждой хозяйки. Возможно вам будет интересен рецепт теста на кефире с дрожжами, напишите, что думаете.
В объемную миску просеиваем муку, добавляем щепотку соли.
По центру делаем углубление, наливаем в него теплый кефир, разбиваем яйца.
Сначала перемешиваем тесто лопаточкой, затем замешиваем руками на плоской поверхности. Тесто должно быть мягким, не липнущим к рукам.
Собираем тесто в шар, выкладываем в миску, накрываем полотенцем и оставляем отдыхать на часок.
А теперь можно приступать к приготовлению задуманного блюда.
Вкусных вам вареников!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто на кефире без дрожжей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить тесто для вареников на кефире рекомендуется посмотреть видео.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Ну и красота тесто для вареников на кефире!!!
Обязательно попробую сделать!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Ushuto1980, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении теста для вареников на кефире.
Приготовила тесто для вареников на кефире на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят заливное тесто на кефире.
Огромная благодарность вам,ushuto1980…))))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Вот и приготовила тесто для вареников на кефире!
Обалденно красиво получилось!
Ushuto1980! Спасибо за рецепт!
тесто для вареников на кефире готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Вчера приготовила тесто для вареников на кефире!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Мука - 250 г плюс на подсыпание; Кефир - 125 мл; Яйцо - 1 шт.; Сода - 0,5 ч.л.; Уксус - 1 ч.л.; Картофель...
Кефир – 200 мл; Яйцо – 1 шт.; Мука – 400 г; Сода – 1 ч.л.; Соль – 1 ч.л.; Клубника – 500 г; Сахар – 100...
Пшеничная мука 2,5 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Вода 0,3 стак.; Соль по вкусу; Растительное масло 1 ч.л.;...
Яйцо — 1 шт.; Сахар — 6 ст.л.; Ванильный сахар — 0,2 ч.л.; Кефир — 100 мл; Мука — 160 г; Масло сливочное...
Кефир - 200 мл; Масло подсолнечное - 100 мл; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Дрожжи быстродействующие...
Мука - 500 г; Сода пищевая - 1 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сахар - 100 г; Яйца - 1 шт.; Кефир - 250 г; Творог...
Кефир — 350 мл; Сметана — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2 стак.; Соль — По вкусу; Сода — 1 ч.л. (гасить);...
Вишня - 200 г; Мука - 2 стак.; Вода - 0,75 стак.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1/2 ч.л.; Масло растительное...
Творог — 200 г (0% жирности); Сахарная пудра — 1 ст.л. (по желанию); Яйцо — 1 шт.; Кукурузный крахмал...