Тигровые креветки на мангале
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 18 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
В этом маринаде тигровые креветки на мангале получатся просто восхитительными. Использовать можно любые креветки на ваше усмотрение, но обязательное условие - готовить их на мангале. Возможно вам будет интересен рецепт хачапури на мангале, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Тигровые креветки — 1 кг
- Растительное масло — 1-2 ст.л.
- Специи — 1 Часть (для этого маринада лучше подойдет кориандр, куркума, тмин, карри)
- Перец чили — 1-2 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Лимонный сок — 50 г
- Сахар — 2 ч.л.
Способов приготовить тигровые креветки существует несколько, и этот вариант самый лучший и наиболее распространенный. Сочетание специй, пера чили, чеснока и лимонного сока дают восхитительный аромат, а готовый маринад прекрасно раскрывает вкус морепродуктов. Готовить их можно на гриле или на мангале - способ выбирайте сами.
Как приготовить
Если вы любитель морепродуктов, то это рецепт для вас. Готовить тигровые креветки - одно удовольствие, и делать это нужно, обязательно оставляя креветки в панцире. Итак, тщательно моем наши креветки и готовим для них маринад.
2. Измельчаем чеснок и перец чили. Смешиваем их со специями, добавляем растительное масло, сахар и лимонный сок. Одну часть оставляем на потом, а в остальной маринуем наши морепродукты. Отправляем в маринад креветки, оставляем их там на один час. После этого жарим их на гриле до готовности.
3. Готовые тигровые креветки на мангале поливаем маринадом, после чего даем им постоять еще несколько минут (5-10).
4. И подаем в горячем виде к столу! Такие креветки можно готовить и на шпажках на мангале, а также их можно готовить на гриле.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны на шпажках на мангале. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта тигровых креветок на мангале
Для лучшего понимания как приготовить тигровых креветок на мангале рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тигровых креветок на мангале!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Получилось отменно!
adlea, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Всем привет! Девочки приготовила шашлык из рыбы на мангале, ну очень классно, а главное быстро.
Прочитала, надо попробовать.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Креветки на шпажках с соусом терияки масло оливковое - 1 ст.л.; 50 г имбиря; сахар - 2 ст.л.; цедра 1 лайма; 500 г сырых креветок; 300 г помидоров...
Рецепт креветок, обжаренных с имбирем Креветки 350 г; Масло растительное 1 ст.л.; Масло кунжутное 1 ст.л.; Чеснок 2 зубчик; Имбирь 1 ст.л.;...
Как приготовить стейк из говядины на мангале 100 мл растительного масла; 6 ст.л. соевого соуса; 4 зубчика измельченного чеснока; 1 луковица; соль,...
Креветки под соусом Терияки Тигровые креветки — 0,6 кг; Чеснок — 3 Зубчика; Соус «Терияки» — 3 ст.л.; Специи — По вкусу; Растительное...
Креветки — 1-1,5 кг; Чеснок — 1 шт.; Масло — 100 мл; Специи — По вкусу...
Креветки на открытом огне тигровые креветки 6 - 8 шт.; картофель 150 г; сырный соус 40 г; петрушка (для украшения) 1 г; соль; перец;...
Шашлык из рыбы на мангале Красная рыба — 1 кг (филе); Лимон — 1-2 шт.; Масло оливковое — 2 ст.л.; Соль и перец — По вкусу; Зелень...
Рецепт шампиньонов на мангале шампиньоны свежие 500 г; майонез легкий 3 ст.л.; чеснок 1 шт.; соль по вкусу; укроп свежий 1 пуч....
Рыба под сыром Семга 1 кг; Лук 1 шт.; Майонез 200 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Лимонный сок 2...
Рыба красная в микроволновке Красная рыба - 300 г; Сливочное масло - 40 г; Картошка - 0.6 кг; Лук - 150 г; Майонез - 80 г; Соль -...