Стейк из говядины на мангале

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 652 ккал.

Рецепт стейка из говядины на мангале
Фотография приготовленного рецепта стейка из говядины на мангале

Рецепт стейка приготовленного на гриле или мангале. Если не хочется возиться с шашлыками, то это - отличный вариант мяса на гриле. Возможно вам будет интересен рецепт вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
3 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
652 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 100 мл растительного масла
  • 6 ст.л. соевого соуса
  • 4 зубчика измельченного чеснока
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • 1 ст.л. измельченного розмарина
  • 2 ст.л. приправы для мяса (без соли)
  • 4 по 200 г стейка из говядины (рибай)

Как приготовить

Смешать оливковое масло, соевый соус, чеснок, нарезанный лук, соль, перец, розмарин, приправы.

Наколоть стейки с обеих сторон вилкой, выложить в миску. Залить стейки маринадом, накрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа или на ночь.

Разжечь мангал, дождаться пока угли прогорят. Стейки вынуть из маринада и выложить на решетку. Жарить около 10 минут с каждой стороны.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из говядины на двоих. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
oficera1992
oficera1992

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А стейк из говядины на мангале — это очень вкусно!

Крупеницына Аня
Крупеницына Аня

Готовится элементарно)

istasa
istasa

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

anna74
anna74

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

dyatlov_81
dyatlov_81

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

estow2002
estow2002

Ой...как вкусно!!! Обожаю стейк из говядины на мангале!!!!

Летуновская Надя
Летуновская Надя

Я тоже очень люблю стейк из говядины на мангале, и особенно предпочитаю сочные острые стейки рибай на мангале на решетке.

liza
liza

Ira73, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Старинская Тася
Старинская Тася

В общем, стейк из говядины на мангале супер!
Автор-волшебница!!!

itorit1996
itorit1996

Спасибо, ira73, за изумительный рецепт стейка из говядины на мангале!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Женя Шуруева
Женя Шуруева

Стейк из говядины на мангале — просто СУПЕР!!!

olya93
olya93

Очень люблю стейк из говядины на мангале,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Лизавета Шаркова
Лизавета Шаркова

Супер задумка - буду заглядывать!

Ира Шерстюк
Ира Шерстюк

Ira73, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от стейка из говядины на мангале!

kristina
kristina

А у меня стейк из говядины на мангале прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ira73, спасибо за рецептик!!!

etisenou1985
etisenou1985

Вчера был день стейка из говядины на мангале.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Неля Яременко
Неля Яременко

Спасибо за отличный рецепт!

Рецепт Стейка из говядины со сливочным соусом из голубого сыра Стейк из говядины со сливочным соусом из голубого сыра

Основа; стейк из говяжьей вырезки, толщиной 2,5-3 см (у меня на косточке) 2 шт.; оливковое масло 2 ст.л.;...

Рецепт Сочных острых стейков рибай на мангале на решетке Рецепт сочных острых стейков рибай на мангале на решетке

свиные стейки рибай 4 шт.; соевый соус сен сой черный перец 1; черный молотый перец 2 ст.л.; красный...

Рецепт Стейка из мраморной говядины Как приготовить стейк из мраморной говядины

Мраморная говядина — 1 кг; Соль, перец — По вкусу; Смесь пряных трав — По вкусу; Оливковое масло — По...

Рецепт Стейков из говядины Стейки из говядины

Говяжья вырезка 600 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Подсолнечное масло 2 ст.л....

Стейк из курицы

Куриное филе - 300 г; Лук репчатый - 100 г; Перец острый стручковый - 10 г; Чеснок - 10 г; Соль - по...

Рецепт Солсбери стейк Солсбери стейк

Говяжий фарш — 800 г; Хлебные крошки — 1/2 стак.; Соль, перец — - По вкусу; Горчица сухая — 2 ч.л.; Говяжий...

Рецепт Стейка из семги Стейк из семги

семга; лимон — 2 шт.; черный перец; перец чили; соль...

Рецепт Рибая стейк Рецепт рибая стейк

соль - 1 щепотка; перец кайенский - по вкусу...

Рецепт Стейка Берси Стейк Берси

#Говядина (стейки из костреца) 4 шт.; Масло сливочное несоленое 10 г; Для соуса:; Вино белое 500 мл;...

Рецепт Стейка чили Готовим стейк чили

оливковое масло - 1 ст.л.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 4 дольки; перец халапеньо - 3 шт.; помидоры...

Рецепт Стейка из семги Стейк из семги

семга; лимон — 2 шт.; черный перец; перец чили; соль...

Рецепт Стейка из мраморной говядины Стейк из мраморной говядины

Мраморная говядина — 1 кг; Соль, перец — По вкусу; Смесь пряных трав — По вкусу; Оливковое масло — По...