Креветки

Приветик! Есть куча способов как приготовить креветки! И все они великолепны! Хочу представить вам мой вариант их приготовления!

Здесь представлено 0,3 кг. креветок т. к.я ела их одна. В ту чашу что на фото помещается 0,5 кг. Больше делать за один раз не рекомендую, из-за кого что часть креветок может уже дойти до нужно кондиции а другая нет. Итак, необходимо:

1. Креветки.

Соль, перец.

Пару лавровых листов.

4-5 горошин душистого горошка.

Вегета (по желанию)

Креветки выкладываем в чашу, накрываем тарелкой.

Ставим в микроволновку, в моем варианте на 3 мин Если у микроволновке мощность по больше чем у моей то на 2 мин К каждой микроволновке нужно привыкнуть, потом сами поймете на сколько ставить.

Через 3 минуты, достаем, перемешать, сливаем образовавшуюся воду. И ставим опять в микроволновку на 3 мин Опять перемешать, сливаем воду в этот раз ее будет больше. Трогаем наши креветки что бы понять на сколько они отошли. Если они мягкие и на нах не осталось льда, то пора солить, перчить и добавлять горошек и лавровый лист. Ставим в микроволновку на 2 мин Если лед еще не весь растаял то повторяем но не на 3 мин, а на 2 мин Еще степень готовность можно определить по внешнему виду, чешую становятся белой.

Самое главное не пересушить, лучше ставить на меньшее время и чаше мешать!

Вот и все!

Приятного!